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菜组词查询cài
  • 1、jìng cài:净菜也称新鲜消毒蔬菜,即将新采摘的蔬菜经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。
  • 2、 菠薐bō léng cài: 菠菜。
  • 3、 拿手ná shǒu cài:原本是教育后人不要滥竽充数、欺世盗名的贬义词,谁知随着时间的推移,“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词,最擅长处理烹调的菜肴。演变成了褒义词。
  • 4、 篮子cài lán zi: 本指盛菜的篮子,借指与人们日常生活密切相关的副食品供应。
  • 5、 芥蓝jiè lán cài:二年生草本植物,叶柄长,叶片短而阔,花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。
  • 6、 过寒guò hán cài: 海州过寒菜是一种越冬蔬菜,是连云港市海州地区特有的一种菜,仅分布于海州古城大约3km²的狭小范围内。
  • 7、 江水jiāng shuǐ cài: 上党地区一种腌菜,味美爽口,清凉下火。
  • 8、lǔ cài:(1)中国菜系之一,山东风味的做菜方法和菜肴
  • 9、qīng cài tóu: 二年生草本植物,芥菜(jiècài)的变种,叶子椭圆形或长卵形。茎膨大成瘤状,可以吃。
  • 10、diǎ cài:说话行为很撒娇的女朋友。
  • 11、 瓢儿piáo ér cài:(1)草本植物,叶片近圆形,向外反卷,黑绿色。是一种蔬菜
  • 12、 阿杂ā zá cài: 一个贬义词,河南安阳方言,形容对方的言行恶劣,对自己产生了感情上的刺激。
  • 13、 裙带qún dài cài: 藻类植物,生长在海水中,长可达1米多,褐色,有多数羽状的柔软裂片,扁平如带状,边缘有缺刻。可以吃。
  • 14、 老盐lǎo yán cài: 又名洞藏榨菜,是重庆綦江特产。
  • 15、 码儿cài mǎ ér: 面码儿。
  • 16、qí cài:即芹菜。芹菜是我国人民所喜爱的香菜之一。栽培的历史悠久。
  • 17、 空心kōng xīn cài:别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物。
  • 18、 八宝bā bǎo cài:(1)有八种配料(如核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米、芝麻等)混合的酱菜
  • 19、 花状cài huā zhuàng: 菜花状,形容词,常作定语,修饰一些事物,形容其看起来像是菜花。
  • 20、 仿膳fǎng shàn cài: 仿制的宫廷菜。
  • 21、 白屈bái qū cài:白屈菜(学名:Chelidoniummajus)为罂粟科白屈菜属下的一个种。出自《救荒本草》,属全草类。为多年生草本,主根圆锥状,土黄色。茎直立,高30~100厘米,多分枝,有白粉,疏生白色细长柔毛,断之有黄色乳汁。主根粗壮,圆锥形,土黄色或暗褐色,密生须根。茎直立,多分枝,有白粉,具白色细长柔毛。
  • 22、guó cài:也就是最能代表一个国家的菜。
  • 23、 cài shì:菜肴的式样。
  • 24、 玉兰yù lán cài: 中文名:金玉兰别名:欧洲菊苣,玉兰菜,苦白菜英文名称:chicory,witloof,endive科:菊科名称寓意:金,黄金颜色,尊贵,皇家极品;玉,尊贵;白玉,犹如此菜的美丽高贵外表,和反映内在的营养价值;又谐音“御”,顶级尊贵;谐音“誉”,信誉与货真价实;兰,荷兰金兰,又比喻情谊坚固契合,很美好的象征意义。
  • 25、 鹅肠é cháng cài: 别名:牛繁缕、鹅肠草、石灰菜、大鹅儿肠、鹅儿肠,拉丁文名:MyosotonaquaticumMoench.石竹科、鹅肠菜属二年生或多年生草本,具须根。茎上升,多分枝,长50-80厘米,上部被腺毛。
  • 拼音cài
  • 注音ㄘㄞˋ,
  • 笔划11
  • 繁体
  • 五笔AESU
  • 五行

基本释义

〈名〉(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)同本义菜,草之可食者。——《说文》皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”习舞释菜。——《礼记·月令》乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)按特殊风味制作的食品饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜 [查看更多]

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