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菜组词查询cài
  • 1、hāo cài:(1)泛指野草、杂草
  • 2、 和尚hé shàng cài:植物名。菊科。多年生草本。多生于山林及溪涧,自根丛生小叶,似款冬,果有暗紫色刺毛,可食。见明朱橚《救荒本草》卷三。
  • 3、huá cài:葵菜的别名。
  • 4、jǐn cài:(1)一种多年生草本植物(Violaverecunda),叶子略呈肾脏形,边缘有锯齿,花瓣白色,有紫色条纹;也叫“堇堇菜”
  • 5、 龙凤lóng fèng cài:粤帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。徐珂《清稗类钞•饮食•粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”
  • 6、tà cài yuán:1.《绀珠集》卷十三引三国魏邯郸淳《笑林》:"有人常食蔬茹,忽食羊肉,梦五藏神曰:'羊踏破菜园。'"后因以"踏菜园"形容长期素食,生活清苦。
  • 7、 小白xiǎo bái cài:跟白菜相近的一种植物,叶子直立,勺形或圆形,绿色。是普通蔬菜
  • 8、 cài pǔ:(1)菜地
  • 9、 cài zhuàn:菜肴。
  • 10、 cài zū:1.指腌菜﹑酱菜。
  • 11、fán cài:1.竹器所盛之菜。
  • 12、hán cài:越冬的菜蔬。泛指蔬菜。油菜。
  • 13、 花椰huā yē cài:二年生草本植物。叶大,花作球状,黄白色,是蔬菜的一种。也称菜花或花菜。
  • 14、jiào cài:(1)点菜,根据菜谱向服务员指出要买的菜
  • 15、jiǔ cài:(1)酒和菜肴 (2)下酒的菜
  • 16、 懒人lǎn rén cài:韭的别名。
  • 17、shuì cài:植物名。又称瞑菜。
  • 18、xī cài:一年生草本植物。初夏开淡紫色花﹐可供观赏﹐嫩叶茎可作蔬菜﹐种子榨油﹐供食用。又名"菲"。
  • 19、chún cài:又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形,浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。
  • 20、lán cài:蔬菜名。甘蓝的别称。见明李时珍《本草纲目.草五.甘蓝》。
  • 21、tián cài:即甜菜。
  • 22、xiàn cài:(1)一年生草本植物,分布较广泛,有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子,开绿白色花,结黑色种子。叶和茎常作蔬菜食用
  • 23、zhà cài:(1)二年生草本植物,芥菜的变种,其块茎可食用 (2)用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品
  • 24、 cài jiǎ:1.菜初生的叶芽。
  • 25、wǔ cài:五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。
  • 拼音cài
  • 注音ㄘㄞˋ,
  • 笔划11
  • 繁体
  • 五笔AESU
  • 五行

基本释义

〈名〉(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)同本义菜,草之可食者。——《说文》皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”习舞释菜。——《礼记·月令》乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)按特殊风味制作的食品饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜 [查看更多]

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