糖组词查询táng
- 1、 绵糖mián táng:也称绵白糖。糖粒细小,色白,柔软如绵,易于溶化。
- 2、 果糖guǒ táng:(1)一种酮糖HOCH2(CHOH)3COCH2OH,已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式,混合在许多二糖和多糖中
- 3、 糖饴táng yí:(1)饴糖
- 4、 冰糖bīng táng:1. 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,经加热、过滤、浓缩结晶而成,质地坚硬透明。 2. 成大块结晶在细绳上的煮糖,尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。
- 5、 麥芽糖mài yá táng:两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一,是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒,特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。
- 6、 琥珀糖hǔ pò táng:即琥珀饧。
- 7、 辽花糖liáo huā táng:一种用糯米制成的甜食。
- 8、 细砂糖xì shā táng:(1)结晶颗粒较小的糖
- 9、 饧糖xíng táng:麦芽糖,糖稀。
- 10、 兽糖shòu táng:制成狮、象等兽形的糖果。一名享糖。
- 11、 詹糖zhān táng:亦作'詹糖'。 香名。
- 12、 浇切糖jiāo qiē táng:一种糕点。薄而稣脆。
- 13、 绵白糖mián bái táng:(1)颗粒很小、略呈粉末状的白糖。也叫“绵糖”
- 14、 透糖tòu táng:冰糖。
- 15、 宝糖bǎo táng:1."宝糖"的省称。2.又称拍。用饴糖加工成的脆美饼类食品。
- 16、 黑糖hēi táng:方言。红糖。
- 17、 宝塔糖bǎo tǎ táng:适用于儿童的驱蛔虫药。状如宝塔,故名。
- 18、 单糖dān táng:(1)分子构造比较简单的糖,不能加水分解成更简单的糖类区别于双糖多糖
- 19、 蜂糖fēng táng:即蜂蜜。
- 20、 洋糖yáng táng:旧指从国外进口的机制糖。
- 21、 鼻凹糖bí āo táng:亦作"鼻凹里砂糖"。
- 22、 紅糖hóng táng:食用糖的一种。褐黄色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖浆熬过后搅拌、冷却而成,含有砂糖和糖蜜,具特殊香味。多为妇女产后食用。
- 23、 黄糖huáng táng:方言。红糖。
- 24、 焦糖jiāo táng:用饴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油﹑糖果﹑醋﹑啤酒等的着色。
- 25、 糖精táng jīng:(1)一种结晶环状亚胺C6H4(CO)(SO2)NH,味极甜,在不同浓度的溶液中,为蔗糖甜味的200到700倍,通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得