- 1、鲙虫：《三国志．魏志．华佗传》:"广陵太守陈登得病，胸中烦懑，面赤不食。佗脉之曰:'府君胃中有虫数升，欲成内疽，食腥物所为也。'即作汤二升，先服一升，斯须尽服之。食顷，吐出三升许虫，赤头皆动，半身是生鱼脍也，所苦便愈。"后以"鲙虫"指食生腥之物所生的寄生虫。
- 2、鲙鱼：指经切割加工过的鱼。 即鳓鱼。又名快鱼。
- 3、鲙具：指烹调用具。
- 4、鲙盘：盛放鱼脍的菜盘。
- 5、鲙刀：切肉的刀。
- 6、鲙缕：1.鱼片﹑肉丝。
- 7、鲙手：1.庖丁，厨师。
- 8、鲙楯：鳓鱼的别种。形短而圆，状类树楯，故名。产于海。
- 9、鲙鲙：古代传说中的鱼名。
- 10、鲙炙：1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。2.比喻美好的诗文为人称赞。
- 11、鲙鲈：即鲈脍。
- 12、鲙残：即鲙残鱼。
- 13、鲙残鱼：即银鱼。古代传说吴王阖闾江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。
- 1、鲙鲙：古代传说中的鱼名。
- 2、鲈鲙：1.亦作"鲈鲙"。2.鲈鱼脍。
- 3、玉鲙：亦作“玉鲙”。
- 4、忆鲙：犹忆莼鲈。
- 5、斫鲙：1.亦作"斫脍"。2.薄切鱼片。
- 6、鲜鲙：1.亦作"鲜鲙"。2.新鲜的切细的鱼肉。
- 7、屠鲙：1.亦作"屠鲙"。2.犹宰割。
- 8、鱼鲙：生吃的鱼片。
- 9、郎官鲙：鱼羹。
- 10、鲈鱼鲙：南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:"张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼鲙，曰:'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵?'遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。"后因以"鲈鱼鲙"为思乡赋归之典。
- 11、水晶鲙：亦作“水晶脍”。
- 12、吴余鲙：即吴王脍馀。
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- 拼音kuài
- 注音ㄎㄨㄞˋ,
- 笔划14
- 繁体鱠
- 五笔QGWC
- 五行
