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绿色食品标志含义真伪
网购食品安全问题由谁负责?爱网购的人保护权益来了
网购食品出现安全问题找谁负责?
网络交易平台负连带责任!
消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向入网食品经营者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供经营者的真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。网络食品交易第三方平台提供者赔偿后,有权向入网食品经营者追偿。
此外,在超市、商场抽检后的召回制度将搬到网上,在食品药品监督管理部门公布存在质量问题或者其他安全隐患的食品后,网络食品经营者应当及时采取停止销售、召回等措施。构成犯罪的,依法追究刑事责任。
网络食品安全新规全文规定与解读:
一是强化平台和入网食品生产经营者义务。
《办法》明确了网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者备案、保障网络食品交易数据和资料可靠性、安全性以及记录保存交易信息等义务。规定了网络食品交易第三方平台提供者建立登记审查等制度、建立入网食品生产经营者档案、检查经营行为、发现入网食品生产经营者严重违法行为时停止提供 平台服务等义务。
二是细化严重违法行为的具体情形。
《办法》明确网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品生产经营者因涉嫌食品安全犯罪被立案侦查或者提起公诉的,因食品安全犯罪被人民法院判处刑罚的,因食品 安全违法行为被公安机关拘留或者给予其他治安管理处罚的,被食品药品监督管理部门依法作出吊销许可证、责令停产停业等处罚的应当停止向其提供网络交易平台 服务。
三是明确违法行为的管辖。
《办法》规定对网络食品交易第三方平台提供者食品安全违法行为的查处,由平台提供者所在地地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖;对入网食品生产经营者的查处,由入网食品生产经营者所在地或者生产经营场所所在地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。因网络食品交易引发食品安全事故或者其他严重危害后果的, 也可以由网络食品安全违法行为发生地或者违法行为结果地的县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。消费者因网络食品安全违法问题进行投诉举报的,由网络食 品交易第三方平台提供者所在地、入网食品生产经营者所在地或者生产经营场所所在地等县级以上地方食品药品监督管理部门处理。
四是强化调查处理职责。
《办法》规定食品药品监督管理部门,对网络食品安全违法行为进行调查处理时,可以进入当事人网络食品交易场所实施现场检查;查阅、复制当事人的交易数据、账簿以及其他相关资料;调取网络交易的技术监测、记录资料。
五是细化抽样程序。
《办法》规定食品药品监督管理部门通过网络购买样品进行检验的,应当按照相关规定填写抽样单,记录抽检样品的名称、类别以及数量,购买样品的人员以及付款账 户、注册账号、收货地址、联系方式,并留存相关票据。检验结果不符合食品安全标准的,食品药品监督管理部门应当及时将检验结果通知被抽样的入网食品生产经 营者。通过网络食品交易第三方平台购买样品...
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食品安全问题如何解决?严防“三无”食品流入市场
食品安全问题应当如何解决?
(一)加强食品流通领域的监管力度
政府应当切实履行好其监管职责,加强对食品质量的安全监管。加强食品质量的安全监管应当成为政府的头等大事,这就要求政府:要加强对食品的准入市场管制,提高食品的准入市场门槛,严防“三无”食品流入市场;要有效规范食品生产者的生产、经营行为,坚决取缔无证生产、无证加工食品的行为;要整合食品安全监督、检测资源,更新检测装备,加强对食品质量安全的监测,对食品从生产、加工、管理、贮运、包装到销售的全过程都要进行严格的监控;要全面严厉打击生产、销售假劣食品和不合格食品的违法犯罪活动;要规范食品采购渠道,从源头上控制不安全、不合格食品流入市场。同时,积极探索建立食品安全监管的协调机制,逐步形成各负其责、相互配合、反应灵敏、无缝对接的食品安全监管格局。把食品安全监管纳入乡镇政府、各监管职能部门年度综合目标考核范围,确保监管到位。
(二)建立和完善统一协调、权责明晰的食品安全监管体系
现今的食品安全监管体制在延续历史做法的同时,更要向管理体制卓有成效的国家学习,使监管体制相对协调集中,逐渐开创科学、协调的食品安全监管新模式。第一,可以考虑在现行的部际食品安全联席协调会议的管理架构上有所突破,如成立国务院食品安全委员会,以统一协调、管理涉及国家食品安全的相关部门,彻底改变目前相关行政部门各自为政、协调不力、重复管理、执法软弱的局面。第二,进一步探索多种管理模式,将对品种的管理和"划段"管理结合起来,对能够集中的管理链条和跨度不太大的品种可由一、二部门管理起来。对于需要"划段"的管理,要明确边界和衔接的方式方法,特别是信息的沟通和共享,职能上尽可能避免交叉。
(三)建立完善的食品安全应急处理体系
目前,在对食品的安全监管中尚未建立起较为完善的食品安全应急处理制度。食品安全方面的应急管理过程由三阶段(事故发生前、发生中和发生后)组成,在每一个阶段,都需要建立相应的应急管理机制。应急管理机制的建立应当围绕5个主要环节进行:应急信息收集、应急预防准备、应急演习、损害控制处理以及事后恢复。因此,需要建立应急计划系统、应急训练系统、应急感应系统、应急指挥中心(包括决策者与智囊、应急处理小组和应急处理专家)、应急监测系统和应急资源管理系统。建立食品安全应急处理机制的前提是有法可依。因此,国家在建立食品安全应急机制的同时,应抓紧出台相关的法律法规,明确应急机制各部门及其负责人的法律责任,对主观上故意瞒报、不作为、隐瞒信息等行为,都必须追究法律责任。
(四)加强宣传和社会舆论监督。
充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,既要继续揭露、曝光食品安全方面的违法犯罪行为,又要大力普及食品安全知识,培养消费者自我保护意识,消除“见怪不怪”现象,努力营造人人关心食品安全、人人重视食品安全的良好社会氛围,就像治理交通安全一样,全民努力...
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食品安全问题有哪些?是虚假事件报道多了还是食品安全事件增多了呢
目前,各种媒体报道的食品安全事件越来越多,是虚假事件的报道增多了还是这种事件确实增多了呢?
实际上,“越来越多”这个问题可以从以下两方面解释:
一方面,出于大家对身体健康的考虑和以往些报道的影响,大家对于食品安全问题极为关注。
为吸引大家的眼球,确实有为些以宣传食品安全为骤头的媒体将一些本不属于或者没有健康风险的现象渲染成了食品安食品安全基本知识全事件,无中生有或者将事实夸大的假象造成不时出现一些食品安全事件,较为突出的包括蜂蜜掺入果糖的掺假事件、白面经染色制成小米面馒头的上海“染色馒头”事件和马肉掺入牛肉的欧洲“马肉事件”等。
另一方面,随着科学技术的发展,目前食品中发现的新成分越来越多,而且随着仪器分离灵敏度和检测灵敏度不断提高,使得越来越多以往人们不熟悉或者传统技术检测不出来的物质被发现和被检测出来了,以真菌**脱氧血腐镰刀菌烯醇为例,以往只能检测出该物质本身,采用高分辨仪器后能够检测出其有害衍生物等,如果发现的这些新物质配合上不正确的宣传也会使得大家感觉不时出现食品安全事件。
总之,食品安全是与每个人息息相关的,但是大家不要杯弓蛇影,应以科学的态度来看待食品安全问题。
食品安全存在的主要问题是什么?
当前食品安全存在的主要问题是:
一、地质特点、矿山冶炼、废物排放未按照国等造成的农产品被重家农药使用规定在蔬金属污染。菜、水果和粮食种植中过量施用或者使用*用。
二、垃圾焚烧、生产农药。
三、废水排放等造成的食品中存在一定水平的持久性。
四、在畜、禽动物饲养过程中未按照国家机污染物。规定的药物品种以及允许使用品种的合理休药期使用农药。
五、由于种植环境,储存环境和自然灾害等造。
六、在包装材料生产中使成的农作物中存在的真菌用国家未批准的有毒生产助剂问题。而导致迁移至食品的问题。
七、在食品生产加工中未按照食品添加剂使用卫生标准的规定。
八、在养殖环用食品添加剂。节和生产环节存在使用非法添加物质的现象。
九、生产加工过程工艺不合理,生产场所卫生状况差,导致成品中存在微生物指标不合格的现象。
十、部分生食食品中存在致病菌、病毒和寄生虫。
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食品安全事件的大头娃娃实事件,人们只顾赚钱看眼前的利益
“大头娃娃”事件,我国食品安全形势严峻,患癌人数接连上升
湖南郴州最近发生“大头娃娃”假奶粉事件,父母听信导购误给孩子买固体饮料当特医奶粉喝。导致孩子出现湿疹、体重严重下降、头骨畸形酷似“大头娃娃”,此事件报道后立刻引起社会各界广泛关注。如今小孩子能吃到黑心商家假奶粉,我国食品安全形势严峻,患癌人数接连上升。
2019年我国相关机构发布了一项数据报告,报告指出2015年我国恶性肿瘤发病约392.9万人,平均每天超过1万人每分钟7.5个人确诊癌症。
这个数字非常惊人,我们不难发现近几年有很多明星患癌去世。
演员计春华2018年7月11日上午患癌去世年仅57岁,2018年10月主持人李勇因患癌在美国去世年仅50岁,2018年9月吉祥三宝父亲布仁巴雅尔突发心梗去世年仅58岁。
在短短一年时间里就有众多明星患癌或者患各种疾病去世,而且都很年轻50多岁。
在我们老家50多岁的中年人很容易患癌或者患各种疾病去世,而我们爷爷辈的人都能活到七老八十,生活水平提高了但是人们健康安全没有了保障。
这绝非偶然是因为我们食物当中充满了农药、激素、有害物质等等,严重威胁着我们的健康安全。很多农作物除草这种重活儿打药就很轻松搞定,有的农作物开始种到收割要经过好几次打药施肥,毫不夸张地说农作物产量是靠农药化肥堆积起来的。
这样的农作物虽然表面看起来果实饱满、色泽鲜艳但是比起天然的农作物有一定的有害物质。
我们每天都在吃米面蔬菜,长期吃这种含有农药成分的农作物容易让人慢性中毒,导致疾病的发生,甚至影响到下一代。我们很多农民也知道这个道理但是为了产量也是睁一只眼闭一只眼。
我有个朋友是买豆芽的,他跟我说“以后不要吃豆芽了,因为豆芽用激素当天就长好了,本来需要五天才能长好”。可以想象这种豆芽对人体的危害,长期食用有激素的食物会让人身体发胖、抵抗力下降,血糖升高、消化道溃疡等等。
有一些商家还会对水果使用催熟剂,这样的水果含有激素严重影响人体健康,如有过早上市不和时节的水果一定要注意。很多水果为了早熟防止腐烂商家使用催长素、催红素、膨大素,或者防腐剂,甚至着色剂、打蜡、漂白染色等,对人的内脏功能产生极大危害。我父亲曾跟我说过农村人养殖不怎么赚钱,你看看那些养殖场一年才能喂大的猪,使猪俩月内就长到200斤,用催长激素肉鸡45天能长到5斤。
从离这里我们可以知道一些市场上的肉为什么难吃,我们完全在吃激素这样的肉对人体危害可想而知,而且我们每天都在吃。食品安全问题还有很多很多严重威胁着我们的健康,如今社会患癌突发疾病去世的人太多了。人们只顾赚钱看眼前的利益,不注重食品健康安全,如果没有健康赚再多的钱也是徒劳,有命赚钱没命花。
我之前听过一个故事有个30多岁亿万富翁,因为患了肠癌去世,在临死前他在面前放了一堆钱点燃。
假如再给他一次选择的机会他肯定会选择健康而不是钱。
结语:
湖南郴州最近发生“大头娃娃”假奶粉事件,也让我联想到了如今...
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食品安全问题的出现有哪些原因?农药与兽药残留有什么影响
导致食品安全问题有哪些原因?
随着新的食品资源的不断开发,食品品种的不断增加、生产规模的扩大,加工、贮藏、运输等环节的增多,消费方式的多样化,使人类食物链变得更为复杂.食品中诸多不安全因素可能存在于食物链的各个环节,主要表现在以下几个方面。
微生物、寄生虫、生物毒素等生物污染:在整个生产、流通和消费过程中,都可能因管理不善而使病原菌、寄生虫滋生及生物毒素进入人类食物链中。微生物及其毒素导致的传染病流行,是多年来危害人类健康的顽症。据世界卫生组织公布的资料,在过去的20多年间,在世界范围内新出现的传染病已得到确认的有30余种。此外,我国海域辽阔,海洋中寄生吸虫及其他寄生虫种类繁多,这些自然疫源性寄生虫一旦侵入人体,不仅能造成危害,甚至可导致死亡。人类历史上一些猖獗一时的传染性疾病如结核病、脑膜炎等,在医药卫生及生活条件改善的情况下,已得到一定程度的控制。但现实证明人类在与病原微生物较量中的每一次胜利,都远非一劳永逸,一些曾已得到有效控制的结核病如今在一定范围内又有蔓延的趋势。由霍乱导致的饮水和环境卫生恶化又开始出现.登革热、鼠疫、脑膜炎等也在世界一些国家或地区接连发生。一种能引起肠道出血的大肠杆菌在欧、美、日本、香港等地先后多次危害人类,在世界上引起了很大的震动。微生物和寄生虫污染是造成食品不安全的主要因素,也始终是各国行政部门和社会各界努力控制的重中之重。
环境污染:环境污染物在食品中的存在,有其自然背景和人类活动影响两方面的原因。其中,无机污染物如汞、镉、铅等重金属及一些放射性物质,在一定程度上受食品产地的地质地理条件所影响,但是更为普遍的污染源则主要是工业、采矿、能源、交通、城市排污及农业生产等带来的,通过环境及食物链而危及人类健康。有机污染物中的二恶英、多环芳烃、多氯联苯等工业化合物及副产物,都具有可在环境和食物链中富集、毒性强等特点,对食品安全性威胁极大。在人类环境持续恶化的情况下,食品中的环境污染物可能有增无减,必须采取更有效的对策加强治理。核试验、核爆炸、核泄漏及辐射等能使食品受到放射性核素污染,对食品安全性造成威胁。前苏联发生的切尔诺贝利核泄漏事故,使几乎整个欧洲都受到核沉降的危害。首当其冲的是牛羊等草食动物,欧洲许多国家当时生产的牛乳、肉、动物肝脏中,都因为发现有超量的i、cs、ag等放射性核素而被废弃.日本牛乳中所含的i也超出正常值的4-5倍量。
营养不平衡:营养不平衡就其涉及人群之多和范围之广而言,在当代食品安全性问题中已居于发达国家的首位。因过多摄入能量、脂肪、蛋白、糖、盐和低摄入膳食纤维、某些矿物质和维生素等,使近年来患高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、癌症等慢性病的病人显著增多。这说明食品供应充足,不注意饮食平衡,同样会给人类健康带来损害。我国学者萧家捷曾提出,即使就缺钙这一世界性问题而言,补钙也并非越多越好。人类要保持健康,所需的任何营养素...
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食品安全问题有哪些?发现食品安全问题应积极投诉举报,为食品安全保航
食品安全问题不知从何时开始成为人们日常饮食中无法忽视的一个问题,接二连三的食品安全问题被曝光在公众的视野内,这从一方面反映了我国食品安全机制的逐步完善,但另一方面,也不禁使我们反思:到底是什么原因让这些商贩肆无忌惮的生产这些严重伤害身体健康的食物呢?下面小编为大家介绍下我国食品安全问题有哪些?
1、馒头中的增白剂,餐饮中的增味剂,地沟油,食品运输过程中的防腐剂,蔬菜的农药,土壤中的重金属物质,有些食品的苏丹红,海鲜中的线虫病,还有瘦肉精、三无产品。另外,还发现市场上一些绿豆芽含有氮化肥;一些色泽好看的菜梗是用氨水腌制出来的。
2、豆制品类合格率不高,主要体现在深受家庭主妇青睐的腐竹产品使用“吊白块”现象较为普遍。市场上查到的“福建产”腐竹产品基本上不合格,主要是不法分子在利益驱动下,为了让腐竹变白、韧性增强、光洁度提高,违规使用了有害物质“吊白块”和不能食用的化学原料“明胶”。此外,粮食及其制品中也发现少数使用“吊白块”的现象。
3、为了防腐和延长保质期,一些不良商贩使用福尔马林浸泡水潺和“小蜘蛛”等水产品,部分水产品甲醛含量超标情况严重。
4、高盐晒制加工的鱼鲞不再适合消费者的口味,于是部分生产加工者就动起了歪脑筋。他们在加工含盐量低的鱼鲞过程中使用敌敌畏、敌百虫等农药防蝇,严重危害消费者的身体健康。去年8月间,市卫生局就查处了7宗违法生产有害有毒食品案,均已移送司法机关追究刑事责任,目前已有三宗案件审理终结,当事人受到了法律的制裁。
5、由于当前使用的防腐剂大多属于人工合成的化学制品,长期过量摄入会对人体造成伤害,因此,消费委4月12日发出了“慎食酱腌菜食品”的2004年第2号消费警示。消费委日前会同市工商部门抽检了百姓超市、人本超市乐清商场和乐成镇新喜喜糖果批发中心等三家商场共九种商品,包括荔枝罐头、无衣桔片、牛肉粒、美味雪菜等,并委托市疾病预防控制中心进行检验,经检验后,发现百姓超市销售的桐乡市中南蔬菜食品有限公司生产的“乡巴佬”榨菜(生产日期,批号:20040129)和台州市椒江民辉酱菜厂生产的“美味”雪菜(生产日期,批号:20031219)中的苯甲酸含量超出《gb2714-1996酱腌菜卫生标准》规定的小于或等于0.5克每千克的标准含量,分别达到1.46克每千克和1.36克每千克。
以上就是小编为您整理的食品安全问题的知识,食品安全问题与我们每个人都有着紧密的联系,当我们身边发生了食品安全事件时,消费者应积极站出来,向工商、食药、媒体等部门进行投诉,将食品安全事件曝光。
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中国食品安全问题已逐渐严重化,不怕你做不到,就怕你想不到
中国食品安全问题存在隐患,应引起人们的注意。中国是一个人口大国,全国总人数居世界第一位,人口多了,人们的消耗也就多了。而中国人又是极为讲究的,俗话说民以食为天,食物对中国人来说是十分重要的。可现在,就是这人们一日三餐必备的食物也存在着很多的安全隐患。
2008年三鹿事件发生后,网络上出现了有关对食品安全的一些调侃:
1、中国人在食品中完成了化学扫盲:
从大米里我们认识了石蜡,从火腿里我们认识了敌敌畏,从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红,从火锅里我们认识了福尔马林,从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺,从木耳中认识了硫酸铜,而三鹿事件又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用。
2、外国人喝牛奶结实了,中国人喝牛奶结石了。
3、日本人口号:一天一杯牛奶,振兴一个民族。中国人口号:一天一杯牛奶,震惊一个民族。
从这些调侃中我们不难看出中国食品存在着严重的安全问题,透过三鹿“毒奶粉”事件,以数万名儿童的生命和健康为代价,给中国上了一堂生动的食品安全教育课。事后,食品安全监管部门、地方政府、乳制品行业等都进行了总结和反思,做出了各种承诺和表态。但是食品安全问题并没有得到遏制,反而有越演越烈之势。仅2011年以来多个地方再度曝出食品安全问题,河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬,10年间瘦肉精屡禁不绝;随后重庆“毒花椒”事件、广东中山墨汁粉条事件、湖北宜昌“毒生姜”事件、辽宁沈阳毒豆芽事件、江苏丹阳西瓜膨大剂事件、上海染色馒头事件以及最近席卷全国的地沟油事件……
风起云涌的食品安全事件,像一双双粗重的钢琴手,一次次肆虐地撩拨人们敏感的神经,更引起了国家领导人的关注。前国务院总理朱镕基4月22日在清华大学演讲末尾,谈及食品安全,朱镕基尖锐地说了句:“食品工业,现在什么敢吃啊?吃什么都有致命的添加剂。”胡锦涛总书记4月底在天津考察食品质量监督检测机构时谆谆叮嘱大家:民以食为天,食以安为先。食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事。你们是食品安全的守卫者,一定要坚决执行食品安全法,严格把好食品安全关,确保广大人民群众都能够吃上放心的食品。温家宝总理则斥责这些恶性食品安全事件足以表明,“诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步”。以上表态均已显示政府高层已经真正认识到,食品安全问题已是一种国家乱象,食品治理与维稳相关,刻不容缓。
然而社会公众却认为:在历次食品安全事件中,我们听到了道歉,但没看到更多人受严惩;我们听到了表态,但没看到具体的解决措施;我们感受到了沉痛和反思,但没看到这些转化成更强大的改革推动力。于是公众从生气到愤怒、再到无奈和漠然,人们在反复遭遇打击时,通常都有这样的心路历程。大众心态正经历从愤怒到无奈的微妙过渡,更多人面对这些新闻的反应却是见怪不怪、无奈调侃。
层出不穷的一件又一件事情的背后,暴露了太多太多的问题。如此以来,我们应当回头审视,我们曾经以生命为代价的教训,究竟有多少被汲取,又有...
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食品安全问题如何防患于未然?什么样的食品是劣质食品
对于现代人来说,最重要的是什么?养生啊!在养生文大行其道的时候,谁还没看过几篇诸如《神奇!就是因为常年吃它,她八十岁还宛如少女!》这样的文章,很多人一度沉迷养生,无法自拔,但如果你以为养生只是中老年的事业,那就大错特错了,当代年轻人也重视养生,而热爱养生的我们更要注意食品安全,身体是革命的本钱,学会如何将食品安全问题防患于未然,至关重要,下面教大家几招辨别小技巧,如何辨别劣质食品。
一般可以通过以下四个层面来判别:
1、 颜色:注意颜色过于鲜艳或不自然的食品,某些无良商家为了节约成本会添加色素等化学试剂。
2、保质期时限:尽量少吃保质期过长的食品,该类食品大多含有较多的防腐剂。3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。
3、生长规律:注意反自然生长食物,若食用过多可能对身体产生影响。
4、市场规律:小作坊式加工企业的的食品通常存在卫生隐患。价格明显低于一般价格水平的食品大多含有猫腻。散装包装的产品可能存在来自地下工厂的风险。
如何清洗果蔬?
1、水洗浸泡法:水洗可清除蔬菜水果上的污物和残留农药。一般先用水冲洗掉表面污物,后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,浸泡后再用流水冲洗2-3遍。
2、去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果较易沾染农药,削去外皮是一种简单有效的清洗方法。
3、储存法:对易于保存的瓜果蔬菜,通过一定时间的存放,农药残留量会逐渐分解。一般应存放15天以上,同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
4、加热法:温度升高可促进某些残留物分解,对其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。
5、阳光直晒:日光照射晒后的蔬菜,农药残留较少。
如何健康饮用桶装水?
1、购前须知:注意先看包装桶是否晶莹透明,质感硬。质量较好的桶应由pc材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收废旧垃圾塑料制成的桶颜色发黑、发暗、透明性差,消费者应仔细选择鉴别。
2、保质期:不宜放置时间过长,尤其夏季,温度高、湿度高,加快了细菌繁殖,更不能久存。
3、使用:一经打开,应尽量在短期内使用完,通常在一周内用完为宜,否则应加热煮开再饮用。
4、保存:最好放在避光、通风阴凉的地方,避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染,注意定期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门清洗饮水机。
如何识别食品标签?
1、必须标注的内容:
食品标签必须按照《食品标签通用标准》正确标注各项内容。包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等。
2、规制:标签内容齐全,完整、规范和真实。
3、保质期和保存期的区别:
保质期是指最佳食用期,在标签上规定的条件下,保持食品卫生质量和营养的期限。在此期限内,食品完全适于销售,并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量;否则不可销售和使用。
保存期是指推荐的最终食用期,在标签上规定的条件...
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什么是云养殖?食品安全问题最容易手伤害的就是孩子
2020年新冠疫情背后,食品安全问题被重新摆在社会民众的面前。
多年以来,毒奶粉、地沟油等现象屡禁不止,食品安全问题频频发生,就以今年为例,2003年的毒奶粉事件似乎就在不久之前刚刚落下尾声,而一款名为“倍氨敏”的“特医奶粉”又重新让“大头娃娃”“佝偻病”等可怕的关键词被重新提起,并被社交媒体广泛报道。
每当出现食品安全问题的事件时,正处于发育当中,身体较弱,抵抗力较差的孩子似乎每次都是最容易受到伤害的对象。而疫情期间则更是暴露出食品安全的诸多问题,而每当我们看到尚幼的孩子因食用劣质不合规食品而遭受病痛的折磨,想必作为父母势必会陷入万分痛楚。
孩子的成长需要不断地补充营养,而绿色食品则恰恰为孩子的健康茁壮的成长而保驾护航。什么才是绿色食品?绿色食品便是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
与其他普通农副产品所不同的是,绿色食品生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害,保护或提高产品品质,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
随着孩子的逐渐成长,必然离不开脱离母乳开始尝试食用辅食的阶段。现在婴幼儿食品市场混淆不齐,即使是自己动手制作婴儿辅食食品,作为父母肯定是希望能够为孩子提供更好地,保证孩子未来的健康成长,保证孩子营养均衡发展。
而云养殖则作为一个基于大数据下的新兴产业,能够很好地实现这个梦想。
什么是云养殖?所谓云养殖就是你通过云养殖平台认领一头牛,通过视频直播可以清楚地看到你所认领的那一头牛的健康成长状况,甚至连你所领养的那一头牛每天所吃的饲料,某一段时期的成长重量,通过手机和平台,你都可以在手机的另一端掌握的一清二楚。
而你所领养的那一头牛是平台与自营牧场合作,保证草场的质量,水源的洁净,饲料的安全。而当你所领养的那一头牛出栏的时候,你便可以吃到真真正正纯天然,无公害,无污染的绿色牛肉,能够让你的孩子和您的家人,不再受注水肉的困扰,不再担心所吃牛肉的真假,不用纠结食品安全的问题,仅仅在平台领养一头牛,你便可以通过小额的投资,获得高额的健康回报。
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