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中粮长城葡萄酒真假怎么区分?怎么品出来
中粮长城葡萄酒如何辨别真伪?怎么区分真假?
第一步:看外观
真葡萄酒外观澄亮透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符,色泽自然、悦目;香气平衡、协调、融为一体,香气幽雅,令人愉快; 假葡萄酒混浊无光,颜色与酒名不符,没有自然感,色泽艳丽,有明显的人工色素感
第二步:看标示
中粮公司仅授权“中粮华夏长城葡萄酒有限公司”等三家葡萄酒临盆企业在其临盆的葡萄酒上利用“长城”、“华夏” 、“中粮” 、“great wall”、 “华夏葡园”等系列商标。消费者若是收明有在葡萄酒产品上利用与之相相同的“长城”文字与图形标识,便可确定为侵权产品。市场上常睹的有“规范长城”、“百年长城”、“烟台(或潍坊)华夏长城”、“ 金拆华夏”、 昌黎更好酒业有限公司临盆的“解百纳长城干红葡萄酒”; “greet wall”或“great well”等等。长城葡萄酒在酒标背标上均印有“中国有名商标”字样,和“长城great wall及图”组开图形商标,尚有315标志(中国消费者协会许可利用)。且作为2008年奥运会葡萄酒独家供给商,从前临盆的长城葡萄酒正标左下角均有2008年奥运会标志及登记号。长城葡萄酒的酒帽上均印有文字或图形,如“great wall wine”, “中粮华夏长城葡萄酒有限公司”临盆的华夏长城系列葡萄酒则有“华夏(金牌)”字样等等。2009年重临盆的长城葡萄酒在酒标背标下面均标注有“中粮出品”图标。
第三步:验葡萄酒液
真葡萄酒外观澄亮透明,有光泽。如何辨别“色素葡萄酒”,有一种简易的辨别方法。取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下,然后将酒少许倒在纸面上,如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,那么所谓的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒
第四步:品酒味
1. 先闻气味,通过长城葡萄酒散发的味道,清香爽净,令人精神气爽,没有半点馊味,我们也可以判断,这是一款好的葡萄酒。
2. 再品尝,长城葡萄酒好喝吗?可不能直接开瓶就喝,通过30分钟醒酒,然后轻轻的抿一口在嘴中,用舌头微微搅拌,仔细品味酒的层次感,长城葡萄酒酒体非常均衡,口感丰富。
3. 真葡萄酒口感舒畅愉悦、柔和,酒体丰满完整,余味绵长;假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,异香突出,酒体单薄,没有后味 。
长城葡萄酒有哪些系列?性价比和口感怎么样
长城葡萄酒哪个系列好?长城葡萄酒哪个好喝?
长城葡萄酒是标志性的葡萄酒品牌,有着大众化亲民的性价比,它在国内很受欢迎。长城葡萄酒品种非常多,酒分为很多类有由蛇龙珠、赤霞珠、解百纳等不同的葡萄种酿造,品种不同,口感自然也不相同,那么长城葡萄酒哪个系列好,长城葡萄酒哪个好喝?
很多人会认为国产的葡萄酒品质不如进口葡萄酒,其实长城葡萄酒作为国产**品牌,它不仅价格经济实惠,也有许多不错的好酒。评价葡萄酒好不好,取决于口感、酿造技术、成分三方面,而口感则是能直接反映出好喝还是不好喝。像长城天赋葡萄酒、长城经典系列红葡萄酒、长城星级干红葡萄酒、长城华夏九五干红都非常不错。
长城天赋葡萄酒:
酒体呈现为红色偏紫,口感顺溜,单宁适中,细细品味你会发现,它蕴含淡酸的李子味,可轻润的咖啡味。它的价格在超市一般在59元/瓶左右,味道不错,将温度控制在16度,风味更佳,酒香味更舒适自然。
长城经典系列红葡萄酒:
长城经典系列干红葡萄酒多以750ml装瓶为主,以金标、银标、红标来区分年分和等级,它们都属于亲民型葡萄酒,红标香气浓郁,口感圆润丰满、银标口感清淡如风,浓烈而甘醇、金标散发着橡木烘烤香,口感丝滑柔顺,香醇肥硕。据小编调查酿造葡萄品种不同,价格不同:经典干红葡萄酒红标45元,经典干红葡萄酒银标62元,经典干红葡萄酒金标85元。
长城星级干红葡萄酒:
星级干红多以赤霞珠酿造而成,分为五星标准,1星至3星属于中低端葡萄酒,4星至5星属于高端葡萄酒。以星级来评定品质和口感,对于不懂行的人,那无疑是购买指南,让消费者能轻松的了解酒的品质,在设计上还是很有亮点的,辨识度高,不会让人模棱两可。市价在89-300元之间。
长城华夏九五干红:
长城华夏九五干红以赤霞珠酿造配以经典的酿造工艺,酿造出口感独具韵味的美酒,酒香气清晰怡人,入口秒懂,单宁而顺滑的口感,韵含着层次分明的黑色水果香味、黑莓、黑醋栗,还有丝丝润喉的清淡蒲河味,回味不错,它的市场价在98元左右。
消费在购买葡萄酒时可以看看超市的热销品种,冷门的无人问津的就不要考虑了,要么是性价比不高,要么则是口感不佳。要说长城葡萄酒哪个系列好,其实论性价比和口感,上面的几个系列都不错,小编认为适合自己的才是好的,只买对的,不买贵的。
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长城葡萄酒的产地在哪?沙城产区有什么特点
长城葡萄酒在哪?
长城葡萄酒在很多个产区里面都有,烟台有,河北有,昌黎产区,沙城地区等等地方。下面来介绍一下其中的沙城产区。
沙城地区介绍
“怀涿盆地”也称为“沙城地区”,是我国历史悠久且规模最大的葡萄及葡萄酒产区之一。沙城地区盛产的葡萄被誉为“东方明珠”;沙城地区生产的葡萄酒,享有“东方美酒”之盛名,行销国内外,是“中国最著名的鲜食葡萄产区和优质葡萄酒生产基地之一。”
一、地理特征
沙城地区位于北纬40°4'10''—40°35'21'',东径115°16'48''—115°58'0''之间,正处于世界上种植葡萄北纬40°的“黄金地带”。葡萄生产地域含部分丘陵地区和全部河川区,总面积占116.6万亩,适宜种植葡萄面积近60万亩,占总面积的50%。沙城地区地形地貌类型复杂,中山、低山、丘陵、阶地、河川旱地皆有。地势由中间“v”型盆地分别向南北崛起,西北高而东南低,梯枇倾斜,海拔从394米到1978米,高差明显形成不同高差带的小气候区域,为葡萄的垂直分布和不同品种葡萄栽植,获得适合不同酒型、酒种的优质原料提供了良好的地理条件。
二、土壤
沙城产区位于桑干河和洋河河谷,这里的葡萄多数种植在恒山余脉的北坡,河川地区多为沙壤土,坡地多为风积粉细砂质土壤。土层具有良好而有效的排水功能,防止根系因淹水引起氧的阶段性缺乏。土层深厚,上下一致。往往深达数十米,土质不变。根系的相对活力强,可汲取深层的养分,利于葡萄营养的储存。有丰富地下水可打井灌溉。
土壤有棕壤、褐土、草甸土、水稻土、灌淤土、风沙土等10个大类,27个亚类,总面积116.6万亩,其中褐土分布最广,占总土面积的85.6%。土壤有机质含量平均为1.22%,最高5.68%,全氮平均含量为0.13%,属中级,速效磷含量平均为4.1ppm,平均5级,钾元素含量较高,速效钾含量为42.9—214.8ppm,平均128ppm,平均属3级,为富钾土壤。区域内土壤ph值为7.8,属微碱性。
三、气候条件
该地区年平均气温为7—9℃;七月平均气温23—24℃;绝对最高气温为38—42℃;一月平均气温为-8—-11℃;绝对最低气温-22—-26℃。无霜期为150天—180天,完全适合葡萄的生长。10℃以上的有效积温为3500℃左右,适于酿制除浓甜葡萄酒外的各种类型酒。昼夜温差大 ,日照天数长,太阳辐射量高 。
四、水资源
沙城地区水资源非常丰富,有地上水、地下水和过境水三种水,共9.89亿立方米,其中自产地表径流量1.15亿立方米,地下水资源1.25亿立方米,过境水7.49亿立方米。地上水境内有永定河、桑干河、洋河、妫水河4条河流,最后汇入官厅水库。地下水1.25亿立方米,每年可利用6352万立方米。多样性地形地貌、多类型土壤、差异较大的气候特点,为不同酒...
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