2024二十四节气表

立夏饮食保健

发布时间:2020-06-05
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立夏养生栏目:食疗与运动相结合,夏季养生需要注意什么?

立夏养生
立夏的饮食
立夏饮食保健

五一假期结束的那天也迎来了【立夏】,作为夏天的第一个节气,立夏已过,意味着彻底告别寒凉进入炎热多雨的季节。

“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也”。立夏是一个伟大的节气,标志着自然万物由“生”到“长”的一个转折,没有夏的成长,就不会有秋收和冬藏。

对其他生物来说,立夏是“万物生长”的好节气,对于经历了疫情的我们来说,立夏过后人的阳气开始逐渐旺盛,新陈代谢也开始增强,抓住此时好好保养自己,让我们一起重启2020,期待全新的开始!

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饮食养生

立夏食养·养心

《素问·脏气法时论篇》:“肝主春,心主夏,脾主长夏,肺主秋,肾主冬”。心为阳脏,主阳气。心脏的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动。

夏天新陈代谢增强,心脏负荷增加,所以说立夏养心尤为重要。

腰果炒虾仁

食材:虾仁、腰果、葱、黄瓜胡萝卜少许。

做法:

1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线;

2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾仁放下去,抓匀糊,喂拌一下;

3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着;

4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油;

5、原锅放少量油,加葱、蒜、姜、料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、配菜、颠锅,淋香油,出锅即成。

桂圆粥

食材:桂圆25克,粳米100克,白糖少许。

做法:将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。

立夏食养·养肝安神

立夏以后,天气转热,人的情绪容易波动,常会烦躁易怒,人体肝功能的活动也逐渐活跃,容易上“火”容易引起情绪波动。

适当进食“苦”味食材可清热解毒、平肝“去火”,这其中最佳的苦味食材首推苦瓜。

立夏食养·健脾祛湿

立夏节气后降雨增多气候湿润,要注意防湿邪侵入人体,而出现肩颈痛、关节痛、脘腹胀满、食欲不振等身体不适。

我们可以根据个人体质适当多吃一些健脾祛湿利水的食物,如白扁豆、赤豆、薏仁、山药、芡实、荷叶、冬瓜、陈皮等。

立夏食养·安神驱燥热

立夏以后,天气转热,传统中医认为,“暑易伤气”,“暑易入心”。因此,值此时节,人们要重视精神的调养,尤其是老年人要注意保持神清气和的状态,切忌大悲大喜,以免伤心、伤身、伤神。

安神

绿豆藕片粥

食材:绿豆 30克、粳米100克、莲藕 1/2节、枸杞适量、红枣5个、清水 6杯、冰糖适量。

1、绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时;

2、莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片;

3、先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入;

4、大火烧开后,放入红枣和枸杞,转小火,文火稍煮至熟;

5、冷却后加入冰糖后即食。

莲子荷叶粥

食材:新鲜荷叶1片、莲子数粒、粳米100克、冰糖适量。

1.荷叶洗净切碎,放在纱布袋中;

2.起锅煮水,将纱布袋放入水中煎片刻。

3.关掉火侯,取出大约150毫升的浓汁。

4.加入莲子、粳米、冰糖,加入500毫升的水煮稀粥。

02

起居养生

晚睡早起,保证午休。夏季白昼长,夜晚短,可以晚睡早起,适应自然界阳盛阴虚...

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立夏养生需顺应时节,这六个方法帮你获得好身心

立夏养生
立夏要养心
立夏饮食保健

立夏节气是养生的重要时期。据了解,夏季属火,火气通于心,是说心阳在夏季最为旺盛。因此,立夏过后我们要顺应节气变化,注意保养心脏,平和过渡到夏季。那么,日常生活中,有哪些方法有助于养心呢?

睡个午觉

午时是指11时-13时,这个时候心经当令,是养心的关键时刻,最好的做法是小睡片刻。研究显示,午睡还可大大减少冠心病、心绞痛及心肌梗死的发病机会。即使睡不着,闭目养神对身心也是很有好处的。不过,午睡时间不宜过长,一般0.5-1小时为佳。

慢节奏有氧运动

立夏以后,随着气温的升高,人们容易出汗,此时要注意不可剧烈运动,过度出汗,运动后要适当饮温水或盐水,补充体液,维持电解质平衡。因此,立夏后人们宜选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动。

喝点绿茶

夏天酷热,经常喝茶,尤其是绿茶,可及时补充水分,清热解暑、利尿排毒。不过,茶叶中含有茶碱,是一种中枢神经的兴奋剂,因此,建议少喝浓茶,不空腹喝茶,不大量喝茶。

不可贪食冷饮

立夏饮食宜采取“增酸减苦、调养胃气”的原则,饮食应清淡、少油腻、易消化,可适当选取具有酸味、辛辣香气的食物,以开胃助消化。忌贪凉而暴吃冷饮、凉菜、生凉瓜果等,以免损伤脾胃。

多吃蔬果

夏季暑湿之毒会影响人体健康,这时吃些凉性蔬菜,可起到生津止渴,清热解暑的作用,如苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等。夏季是肠道疾病多发季节,可多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜。

多静心养神

进入夏季,由于天气炎热,人们往往心躁不安,从而产生许多精神方面的不良症状。所以在精神调养方面,夏季应静心养性,清心寡欲,戒大喜大悲。多静心养神,少贪心杂念。


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四大立夏养生法则,教你如何以强健身姿迎接夏日

立夏养生
立夏要养心
立夏饮食保健

中医认为,人的生理状态会跟着节气发生改变,因而中医养生讲究的是天人相应。今年的5月5日是二十四节气中的“立夏”, 立夏后都有哪些养生要点需要我们注意呢?

根据四季养生的法则,春养肝,夏养心,秋养肺、冬养肾。中医认为“夏气与心气相通,心为阳脏,主阳气。”夏之后需要着重注意的就是对心的供养,中老年人们尤其要注意以养心为重。

这里妙姐给大家介绍几种适合在立夏后养生的方法,帮大家强健身心,科学养生!

立夏养生法则一:午睡养眼又养心

《历书》:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏,是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。立夏后日照增加,白天长夜间短, 晚间睡眠往往不足, 人体经过一个上午的工作或劳动, 体力和精力消耗较大。此时午睡对保障身体健康、减少某些疾病的发生也起着很重要的作用。一般来说睡半个小时到一个小时为宜, 午睡时间过长,一旦醒来就急忙起床去工作或学习, 因脑部供血量不足, 就会出现短暂的功能性紊乱, 使人感到头昏脑胀。因此, 睡醒后再躺上10分钟起床为宜。

立夏养生法则二:中老年人常散步,强健心脑血管

随着气温的增高,汗液排放量大,南京市中西医结合医院心血管养生专家张明医师解释道:“立夏注意养阳,避免大汗淋漓,损伤阳气。”这里需要注意的是,夏季运动虽然有利身体,但不宜运动量过大。特别是上了年纪的人可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。

立夏养生法则三:常梳头保健,改善血液循环

立夏之后,不少人白天工作时间都相应延长一些,养生专家提醒大家要及时调整自己工作计划和生活节奏,就算再忙也要记得梳头保健,不但能缓解一天的疲乏,还有助于保持头发黑亮。

中医认为,头为“诸阳之会”,梳头可以刺激头部的穴位,起到疏通经络,调节神经功能,增强分泌活动,改善血液循环,促进新陈代谢的作用。经常梳头,可使人的面容红润,精神焕发。此外,还能防治失眠、眩晕、心悸、中风等。

立夏养生法则四:按穴拍“窝”,清心火

中医认为,“百病生于气”。夏季气温升高,情绪上一方面要保持乐观开朗,精神饱满地处理工作、生活中的事务,以使气机得到合理的宣导;另一方面,“火气通于心”,炎热之时人们容易心烦、焦躁,此时就可以清清心火。

可以清心降火的穴位当属劳宫穴。心为“君主之官”,五行中属“火”,劳宫穴是手厥阴心包经的俞穴,同时又是荥穴。传统中医认为,荥主身热,劳宫穴有“清心火,除湿热,凉血息风,理气和胃,镇静安神之功”。经常按摩劳宫穴,可以强壮心脏功能。

立夏养生法则五:大汗过后记得及时补充水分

立夏之时, 雨量较少而大风天气较多, 故而气候干燥。人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量失去, 再加上天气变化反复无常, 使人体的新陈代谢不能保持平衡和稳定, 导致生理机能失调而引起“上火”症候, 诸如咽干口燥、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。

立...

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