基本解释
康熙字典
说文解字
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糍粑,一种以糯米为主要原料做成的食品:“糗【hao86.com好工具】饵粉~。”
餈【戌集下】【食部】 康熙筆画:15画,部外筆画:6画
《唐韻》疾資切《集韻》《韻會》才資切,音茨。《說文》稻餠也。《玉篇》餈餻也。《釋名》餈,漬也,烝燥屑,使相潤漬餠之也。《周禮·天官·籩人》羞籩之實,糗餌粉餈。《註》皆粉稻黍米爲之餌,言糗餈,言粉,互足其義也。合烝曰餌,餠之曰餈。《疏》今餈糕之名出于此。《說文》或作。《集韻》或作。
说文解字
餈【卷五】【食部】
稻餅也。从食次聲。䭣,餈或从齊。粢,餈或从米。疾資切
说文解字注
(餈)稻餠也。方言曰。餌謂之餻。或謂之粢。或謂之?。或謂之餣。或謂之䬧。謂米餠也。周禮糗餌粉餈注曰。餌餈皆粉稻米、黍米所爲也。合蒸曰餌。餠之曰餈。糗者、擣粉熬大豆爲餌。餈之黏著以粉之耳。餌言糗、餈言粉、互相足。按許說與鄭不同。謂以稬米蒸孰餠之如麪餠曰餈。今江蘇之餈飯也。粉稬米而餠之而蒸之則曰餌。部云?、粉餠也是也。今江蘇之米粉餠、米粉團也。粉餠則傅之以熬米麥之乾者。故曰糗餌。米部云糗熬米麥也可證。餈則傅之以大豆之粉。米部曰粉傅面者也可證也。許不言何粉。大鄭云豆㞕。是也。从。次聲。疾資切。十五部。周禮故書作茨。假借字也。
餈的方言集汇
◎ 粤语:ci4