【炖】字的基本信息(怎么读,拼音)

拼音:dùn

注音:ㄉㄨㄣˋ

笔顺读写:点、撇、撇、点、横、竖折/竖弯、竖、竖弯钩

炖的笔顺
部首:
笔画数: 8
结构: 左右
繁简对应:
五笔: OGBN
五行:
部外笔画: 4
统一码: 7096
仓颉: FPU
郑码: UOHZ
四角: 95817
电码: 3625
区位: 7632
笔顺编号: 43341525
英语翻译: heat with fire; stew
异体字: 𤆚
  • 基本解释

  • 详细解释

  • 康熙字典

(1)(动)烹调方法;加水用文火久煮使烂熟。

(2)(【好工具hao86.com】动)把东西盛在碗里;再把碗放在水里加热。

动词

(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂

炖【巳集中】【火部】 康熙筆画:8画,部外筆画:4画

《集韻》他昆切,音暾。《玉篇》風與火也。《集韻》風而火盛貌。《揚子·方言》炖𧹘,貌也。《註》火盛熾之貌。

《玉篇》赤色也。

《集韻》徒渾切,音屯。火盛貌。

《類篇》杜本切,遯上聲。義同。(燉)《玉篇》徒昆切《集韻》徒渾切《正韻》徒孫切,𠀤音屯。《玉篇》火盛貌。《廣韻》火色。

燉煌,郡名。《漢書》作敦煌。煌大也。詳前煌字註。

《廣韻》《集韻》𠀤他昆切,音暾。義同。

與焞通。◎按周禮春官菙氏疏,引士喪禮,楚焞作楚燉。釋文云:燉,吐敦反。

徒敦反。

在悶反。

祖悶反。一音純本反。一音祖舘反。是燉焞通也。互詳前焞字註。

炖的方言集汇

◎ 粤语:dan6 deon6
◎ 客家话:[宝安腔] dun1 [客语拼音字汇] dun1 tun1

炖的字源演变