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康熙字典
说文解字
【備考·亥集】【麥部】 康熙筆画:15画,部外筆画:4画
《龍龕》同熬。
熬【卷十】【火部】
乾煎也。从火敖聲。䵅,或从麥。五牢切
(熬)乾也。方言。、火乾也。凡以火而乾五榖之類、自山而東齊楚以往謂之。从火。敖聲。五牢切。二部。
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