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烩字的解释
"烩燴huì【动】烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和〖braise〗。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁把饭和各种菜混合在一起烹煮〖cookriceorshreddedpancakeswithmeat,vegetablesandwater〗。如:烩饭,大杂烩比喻把不相关的人或事拉扯在一起〖mix〗。如:别把我烩在大红人的里面"
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