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意大利红酒等级有哪些？了解意大利的分级
说到分级制度，大家第一反应就是法国严苛的分级。但是其实，意大利也有严格的葡萄酒等级。今天本文将带大家全面了解意大利的分级制度，以后看酒标就能轻松识破葡萄酒的等级了。
1、意大利葡萄酒分为 docg、doc、igt、vdt 四个等级
与法国的 aoc 体系一样，意大利葡萄酒从高到低可分为四个等级，如下所示，依次为 docg、doc、igt、vdt。
2、详解 docg、doc、igt、vdt 各等级之间的不同
(1)原地名控制保证葡萄酒(denominazione di origine controllata e garantita，简称 docg)
docg是意大利最高等级的葡萄酒，葡萄产地、葡萄品种、种植方法、种植位置、酿造方法、葡萄酒最少产量等方面的要求都十分严格。此外，葡萄酒必须在产区内装瓶，且要经过农业部的审核。 糖酒网 www.tangjiu.com
比如，下面是一款意大利阿斯蒂莫斯卡托(moscato d’asti)甜白葡萄酒，在 moscato d’asti下方标有 denominazione di origine controllata e garantita，说明它是一款docg级别的葡萄酒。
(2)法定产区葡萄酒(denominazione di origine controllata，简称 doc)
doc是意大利分级制度中第一个创建的等级。意大利现有 300 款以上的 doc 葡萄酒，它们都有经严格划分的生产地域作为产地，从葡萄的种类、产区，到葡萄酒的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法、产量等方面，都有相关的法定标准。
例如，以下是一款意大利葡萄酒的背标，rosso piceno 为酒款名，下面标明了 denominazione di origine controllata，这说明它是一款 doc 级别的葡萄酒。
(3)地区餐酒(indicazione geografica tipica，简称 igt)
igt 相当于法国的 igp(原 vdp)，包括来自某些特定产区、未达到 docg 和 doc 等级的葡萄酒，通常也会标明葡萄品种，在意大利南部比较流行。
(4)日常餐酒(vino de tavola，简称 vdt)
和法国的vdf(原 vdt)一样，vdt 也是意大利最普通等级的葡萄酒。这种酒的酿酒葡萄品种不分产区，通常为来自不同产区的不同葡萄品种的混酿葡萄酒。vdt 酒标上没有必要必须标明葡萄品种、产地、年份等信息，但必须标明酒精含量与酒厂名字。
3、意大利优质 docg 和 doc 葡萄酒推荐
docg 和 doc 是意大利葡萄酒品质最优的两个等级，上文所提两款酒的品质即可说明。
(1)宝仙露莫斯卡托微泡甜白葡萄酒(moscato d’asti docg “soridei fiori” sweet sparklin...
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意大利红酒产地是什么样的？意大利葡萄酒产量属于第一集团
意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。
意大利葡萄酒历史悠久，超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地，那片土地就会有葡萄树出现。
意大利葡萄酒产量属于第一集团，与法国不相伯仲。2013年的产量超过法国，而2014年被法国超过。尽管意大利葡萄酒大量出口至世界各地，但是作为一个地中海国家，其居民的日常生活离不开葡萄酒，因此意大利也是葡萄酒消费大国。
葡萄酒的产量如此之大，为规范提升葡萄酒业的有效管理，意大利于1963年制定了一套与法国aoc制度相近的分级方案，将本国葡萄酒分为日常餐酒(vdt)、地区餐酒(igt)、法定产区葡萄酒(doc)和优秀产区葡萄酒(docg)。其中地区餐酒(igt)这个级别是1992年新添加的，这个等级的葡萄酒被认为比一般的日常餐酒质量要好。
意大利的葡萄酒产区划分与行政划分(20个省)一致，分别为：瓦莱塔奥斯塔(aosta valley)、皮埃蒙特(piedmont)、利古里亚(liguria)、伦巴第(lombardy)、特伦托(trentino)、弗留利-威尼斯-朱利亚(friuli-venezia giulia)、威尼托(veneto)、艾米利亚-罗马涅(emilia-romagna)、托斯卡纳(tuscany)、马凯(marches)、翁布利亚(umbria)、拉齐奥(lazio)、阿布鲁佐(abruzzo)、莫利塞(molise)、卡帕尼亚(campania)、巴斯利卡塔(basilicata)、普利亚(apulia)、卡拉布里亚(calabria)、西西里岛(sicily)和撒丁岛(sardinia)。 这20个产区又可以大体上归为西北、东北、中部和南部四个部分。各大产区中较为出名的葡萄酒有：皮埃蒙特(piedmont)的巴巴莱斯科(barbaresco)、巴罗洛(barolo)红葡萄酒和阿斯蒂起泡酒(asti)以及托斯卡纳(tuscany)的基安帝(chianti)葡萄酒和超级托斯卡纳(super tuscan)葡萄酒。
意大利的整体气候类型比较复杂，它狭长的地形从北到南跨越了10个纬度。因受山脉和海洋的影响，各地区微气候区别很大。北部气候属冬季寒冷、夏季炎热的大陆性气候。往南推进，从亚平宁半岛一直到意大利南端都属地中海气候，常年炎热干旱。
意大利纬度和海拔跨越幅度都非常大，使得其土壤构成千变万化。大部分的土壤是火山石、石灰石和坚硬的岩石。此外，也有大量的砾石质黏土。多样化的土壤为意大利种类繁多的葡萄品种提供了良好的栽培条件。
意大利的葡萄品种十分丰富，超过2,000种。栽培面积最大的为桑娇维塞(sangiovese)，紧随其后的是西西里岛(sicily)的白葡萄品种卡塔拉托(catarratto)，意大利中部的白葡萄品种特...
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