香糟的意思
⒈ 酒糟。可作调味品。
⒉ 一种烹调方法。用酒糟腌制食物。
引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“板鸭清煮,嫩蟹香糟。”
字义分解
(1)(名)谷物的芳香。
(2)(形)气味好闻:~草|~料。
(3)(形)食物味道好:饭做得很~。
(4)(形)吃东西胃口好:饭吃得~。
(5)(形)睡得塌实:睡得正~呢。
(6)(形)受欢迎;被看重:吃~|这种化肥在农村很吃~。
(7)(名)香料:檀~|沉~。
(8)(名)用木屑掺香料做成的细条;燃烧时发出好闻的香味;在祭祀祖先或神佛时常用;有的加上药物;可以熏蚊子:烧~|蚊~|一炷~。
(9)(动)〈方〉亲吻:~面孔。
(10)(xiānɡ)姓。
(1)(名)酒渣。
(2)(动)用酒或糟腌制食品。
(3)(形)腐烂;不结实:木头~了|他的身体很~;爱生病。
(4)(形)比喻把事情办坏:事情弄得很~。
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