羊羹的意思
羊羹
(1) 一种精致的点心,用[hao86.com好工具]琼脂、赤小豆和砂糖制成
⒈ 以羊肉制作的羹。
引《战国策·中山策》:“中山君饗都士大夫, 司马子期在焉。羊羹不遍, 司马子期怒而走於楚。”
《南史·毛修之传》:“修之尝为羊羹荐魏尚书,尚书以为絶味。”
⒉ 用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如天津栗羊羹。
羊肉所作的羹。
字义分解
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