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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

乌芋

乌芋

拼音:wū yù

注音:ㄨ ㄩˋ

结构:(独体结构)(上下结构)

乌芋的意思

  • 词语解释:

    1.荸荠[hao86.com好工具]的别名。
  • 引证解释:

    ⒈ 荸荠的别名。

    明李时珍《本草纲目·果六·乌芋》:“乌芋,其根如芋,而色乌也,鳬喜食之,故《尔雅》名鳬茈。后遂讹为鳧茨,又讹为荸薺。盖《切韵》鳬、荸同一字母,音相近也。”

  • 国语词典:

    荸荠的别名。参见「荸荠」条。

  • 网络解释:

    乌芋

  • 乌芋又称荸荠,莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。

字义分解

  • 读音:wū,wù
    [ wū ]

    黑色的:乌发、乌木、乌云。

    乌鸦:月落乌啼。

  • 读音:yù

    (1)(名)草本植物;块茎供食用。

    (2)(名)这种植物的块茎。

    (3)(名)泛指马铃薯、甘薯等植物:~头|姜~|菊~|魔~|山~。

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