筒糉的意思
⒈ 亦称“筒米”。亦称“筒饭”。食品名。以菰叶裹黏米,类似后世的粽子。
引《初学记》卷四引晋周处《风土记》:“仲夏端午,烹鶩角黍,进筒糉,一名角黍。”
《岁时广记》卷二一引宋吕原明《岁时杂记》:“端午因古人筒米,而以菰叶裹黏米,名曰角黍,相遗。俗作糉。”
元费著《岁华记丽谱》:“五月五日,宴大慈寺,设厅,医人鬻艾,道人卖符,朱索綵缕,长命辟灾之物,筒饭角黍,莫不咸在。”
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