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汉语词语拼音 汉语解释
酴米
注音:ㄊㄨˊ ㄇ一ˇ
结构:酴(左右结构)米(独体结构)
酴米的意思
⒈ 用米饭做的酒曲。
引宋朱肱《酒经》:“秋冬及黍性陈硬,则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注:“酴米,酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
字义分解
(名)〈书〉酿酒用的酒母。
1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。
2. 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。
3. 姓。
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