燕窝菜的意思
⒈ 即燕窝。参见“燕窝”。
引清周亮工《闽小记·燕窝》:“燕窝菜……南人但呼曰燕窝,北人加以菜字。”
字义分解
1. 鸟类的一科,候鸟,常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住,捕食昆虫,对农作物有益:燕尔(形容新婚夫妇亲睦和美的样子)。燕好(常用以指男女相爱)。燕侣。燕雀处(chǔ)堂(喻居安而不知远虑,临祸却不能自知)。
2. 轻慢:“燕朋逆其师”。
3. 古同“宴”,安闲,安乐。
4. 古同“宴”,宴饮。
(1)(名)鸟兽、昆虫住的地方:鸟~。
(2)(名)比喻坏人聚居的地方:贼~。
(3)(名)比喻人体或物体所占的位置:~儿。
(4)(名)凹进去的地方:山~。
(5)(动)窝藏:~赃。
(6)(动)郁积不得发作或发挥:~火。
(7)(动)使弯或曲折:把铁丝~个圆圈。
(8)(量)用于一胎所生的或一次孵出的动物(猪、牛、羊、狗、鸡等):一~小猪。
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。
(2)(名)专指油菜:~子|~子油。
(3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。
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