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汉语词语拼音 汉语解释
蟹饆饠
注音:ㄒ一ㄝˋ ㄅ一ˋ ㄌㄨㄛˊ
结构:蟹(上下结构)饆(左右结构)饠(左右结构)
蟹饆饠的意思
⒈ 把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹,俗名蟹匣子。
引唐刘恂《岭表录异》卷下:“赤蟹母殻内黄赤膏,如鸡鸭子黄,肉白如豕膏,实其殻中,淋以五味,蒙以细麪,为蟹饆饠,珍美可尚。”
字义分解
(名)螃蟹:~黄|~粉|虾兵~将。
〔~饠(luó)〕古代的一种夹馅面饼,如“韩约能作樱桃~饠(luó),其色不变。”
饼。
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