炙炰是什么意思

(1)（动）烧、烤

(2)（名）〈书〉烤熟的肉：脍～人口。

1. 〔炰烋（xiū）〕古同“咆哮”，猛兽怒吼；也形容人暴怒。

2. 古同“炮”，把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。