鱼肚的意思
鱼肚
(1) 用鱼类的鳔制成的食物
⒈ 食品。用某些鱼类的鳔制成。
引徐珂《清稗类钞·饮食·鱼肚》:“鱼肚,以鱼类之鰾製之,产於浙江之寧波及福建沿海。”
梁斌《红旗谱》五一:“再来一个三鲜汤--海参、鱿鱼、鱼肚。”
⒉ 鱼肚子,鱼腹部。常以之比喻白中带淡青的颜色。参见“鱼肚白”。
引瞿秋白《赤都心史》一:“然而近晓的天色几微,鱼肚惨色渐转赤黑愁黯的霞影时,反不如就近黄昏的夕阳。”
用鱼类的鳔制成,可为食品及工业上的用途。
字义分解
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