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南朝 宋 刘义庆《世说新语·识鉴》：“张季鹰 辟 齐王 东曹掾，在 洛 见秋风起，因思 吴中 蓀菜羹、鱸鱼膾，曰：‘人生贵得适意尔，何能羈宦数千里以要名爵！’遂命驾便归。”《晋书·文苑传·张翰》作“乃思 吴中 菰菜、蓴羹、鱸鱼膾”。蓴，同“【好工具hao86.com】蒓”。后以“忆蒓鱸”喻思乡或归隐之念。明 刘基《宋大内》诗：“征鸿暮南去，回首忆蒓鱸。”