冰镇的意思
冰镇
(1) 把食物、饮料等和冰放在一起使凉
⒈ 把食物、饮料等与冰块放在一起或放入冰箱使凉。
引曹禺《雷雨》第二幕:“妈,您坐一坐。我给您倒一杯冰镇的开水。”
老舍《四世同堂》四一:“他不肯坐下喝茶,而只在极渴的时候,享受一碗冰镇的酸梅汤。”
将冰放在食物旁以防腐,或冷却食物。如:「冰镇酸梅汤」。也作「冰振」。
字义分解
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