面粉的意思
面粉
(1) 小麦经碾、磨而成的粉状物
⒈ 搽脸的粉。
引唐元稹《生春》诗之十六:“手寒匀面粉,鬟动倚帘风。”
⒉ 麪粉:亦作“麵粉”。小麦磨成的粉。
引周而复《上海的早晨》第四部五八:“大米是南方的主食品,而面粉是北方的主食品。”
用小麦磨制而成的粉。是烘制食品的基本材料。可分为高筋、中筋、低筋。
字义分解
(1)(名)头的前部;脸:~孔。
(2)(动)向着:背山~水。
(3)(名)物体的表面;有时特指某些物体的上部的一层:水~|地~|桌~|~儿。
(4)(动)当面:~谈|~洽。
(5)(名)东西露在外面的那一层或纺织的正面:鞋~|~儿。
(6)(名)几何学上称线移动所成的形迹;有长有宽;没有厚:平~|~积。
(7)(名)部位或方面:正~|片~。
(8)(助)方位词后缀:上~|前~|外~|西~。
(9)(量)用于扁平的物件:一~镜子。
(10)(量)用于会见的次数:一~镜子。
(11)(名)粮食磨成的粉;特指小麦磨成的粉:白~|豆~。
(12)(名)(~儿)粉末:药~儿。
(13)(名)面条:挂~|切~。
(14)(形)〈方〉指某些食物纤维少而柔软:~瓜。
(1)(名)(基本义):粉末:粉末
(2)(名)指化妆用的粉末:~扑儿。
(3)(名)淀粉制成的食品;特指粉条或粉丝:菠菜炒~|~肠|~皮。
(4)(形)带着白粉的;白色的:~连纸。
(5)(形)粉红:~色|这块绸子是~的。
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