空心蛋糕
空心蛋糕的意思
之所以称之为“空心”蛋糕,是因为其制作工艺中有关键的一步——调小苏打粉,烘烤以后的蛋糕松软、hao86.com多孔,另外,发酵后加入葡萄干倒入锥形容器中烤制蛋糕还被制成多层式造型,如新鲜出炉的蛋糕与咖啡一同享用,则堪称维也纳特有风味。
字义分解
1. 不包含什么,没有内容:空洞(a.没有内容的;b.物体内部的窟窿)。空泛。空话。空旷。空乏。空空如也。空前绝后。凭空(无根据)。真空(没有任何东西)。
2. 没有结果的,白白地:空跑了一趟。空口无凭。
3. 离开地面的,在地上面的地方:空军。空气。空投。空运。
(1)(名)人和高等动物身体内推动血液循环的器官。也叫心脏:~博|~跳。
(2)(名)通常也指思想的器官和思想、感情等:~思|~得|用~|谈~|一~一意。
(3)(名)中心;中央的部分:江~|圆~|重~|灯~。
(4)(名)二十八宿之一。
(1)(名)某些动物所生的卵:鸡~。
(2)(名)球状的东西:泥~儿。
(名)用米粉、面粉等制成的食品;种类很多;如年糕、蜂糕、蛋糕等。
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