好工具>汉语词典>拼音查词>z开头的词语>脂肪酸>

脂肪酸怎么读,脂肪酸什么意思,脂肪酸造句,脂肪酸解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

zhīfángsuān

脂肪酸

脂肪酸

拼音:zhī fáng suān

注音:ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ

词性:名词

结构:(左右结构)(左右结构)(左右结构)

脂肪酸的意思

  • 词语解释:

    脂肪酸hAo86.com是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。
  • 国语词典:

    脂肪或油脂水解后,获得的直链偶碳羧酸的总称。高级脂肪酸为蜡状固体,存在于脂肪中,如硬脂酸、软脂酸。低级脂肪酸为无色液体,有刺激气味,如蚁酸、醋酸。

  • 词语翻译

    英语
    德语
    Fettsäure (S, Chem)​
    法语
    acide gras
  • 网络解释:

    脂肪酸

  • 脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。
  • 脂肪酸是最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量,因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。
  • 脂肪酸主要用于制造日用化妆品、洗涤剂、工业脂肪酸盐、涂料、油漆、橡胶、肥皂等。
  • 介绍了形成羊肉膻味的化学成分,羊肉膻味与羊肉体脂肪酸的组成的关系,最后综述了目前常用的羊肉脱膻技术。
  • 小孢子培养有利于油酸偏高、亚油酸和亚麻酸偏低的基因型成胚,并且从系中选择出脂肪酸组成发生较大变化的单株。
  • 每个脂肪酸由一端带有一个羧基的碳酸链组成。
  • 使人们头疼的是人体并不能分解这种反式脂肪酸,这样会造成反式脂肪酸的堆积从而引发高胆固醇甚至心脏病。
  • 由于核桃油中不饱和脂肪酸含量很高,核桃蛋白又容易变性,所以普通的油脂制取方法对该产品品质有不利的影响。
  • 该消泡剂为脂肪酸酯类物质和增效剂的复合物,无毒无臭,易于生物降解,是一种溶于水的凝固状产品,其水溶液为淡乳黄色。
  • 系统开展山桐子脂肪酸提取、成分分析及生物柴油转化技术研究,对山桐子开发利用具有重要意义。
  • 以硬脂酸、三乙醇胺、氯乙酸为原料,在一定条件下合成了三乙醇胺脂肪酸酯甜菜碱。
  • 从各种成对的脂肪酸中可区别出各种卵磷脂。
  • 不饱和脂肪酸及其衍生物氧化裂解制备二元羧酸,是一类重要的有机化学反应。

字义分解

  • 读音:zhī

    (1)(名)动植物所含的油质:~肪|~油。

    (2)(名)胭脂。

  • 读音:fáng

    见〖脂肪〗。

  • 读音:suān

    (1)(名)醋味:醋~。

    (2)(名)能在水溶液中产生氢离子的化合物的统称:硫~|盐~。

    (3)(名)像醋的气味或味道:~梅|~梅汤。

    (4)(形)悲伤:悲~|~楚。

    (5)(形)旧时讥讽文人迂腐:~溜溜。

    (6)(名)因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:腰~背痛。

https://www.hao86.com/ciyu_view_9d963643ac9d9636/

合作QQ:564591      联系邮箱:kefu@hao86.com

取消