汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

煸炒

拼音:biān chǎo

结构:(左右结构)(左右结构)

煸炒的意思

  • 煸炒词语解释:

    一种较短时间加热成菜的烹饪Hao86.com方法。

字义分解

  • 读音:biān

    (动)把菜、肉等放在热油里炒到半熟。

  • 读音:chǎo

    (动)烹调方法;把食物放在锅里加热并随时翻动使熟。

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