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调味怎么读,调味什么意思,调味造句,调味解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

tiáowèi

调味

调味

拼音:tiáo wèi

注音:ㄊ一ㄠˊ ㄨㄟˋ

词性:动词

结构:(左右结构)(左右结构)

调味的意思

  • 词语解释:

    【hao86.com好工具】调味tiáowèi

    (1) 放在食物中调剂滋味,使可口

    flavor;season
  • 引证解释:

    ⒈ 加调料于菜肴使味美;调和味道。

    《鹖冠子·泰鸿》:“调味、章色、正声,以定天地人事,三者毕此矣。”
    汉王充《论衡·谴告》:“狄牙之调味也,酸则沃之以水,淡则加之以咸。”
    《东周列国志》第十七回:“桓公召易牙而问曰:‘汝善调味乎?’”
    刘绍棠《藏珍楼》:“﹝何柳春把鲫鱼﹞放进白铁桶,加上调味佐料,便炖了起来。”

  • 国语词典:

    调理食物的滋味。

  • 网络解释:

    调味

  • 调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合,使其相互影响,经过一系列复杂的理化变化,去其异味、增加美味,形成各种不同风味菜肴的过程。调味是菜肴制作的关键技术之一,只有不断地操练和摸索,才能慢慢地掌握其规律与方法,并与火候巧妙地结合,烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。调味的常用方法有:1.因料调味;2.因菜调味;3.因时调味;4.因人调味;5.因地调味。
  • 书是生活中最好的调味酒。
  • 人生,没有起落是不可能,无论你的生活是苦是甜,你都是你自己人生的调味师;你要相信,有一个人正向你走来,他会带给你最美丽的爱情。你要做的是在那个人出现之前,好好照顾自己。我知道这世上有人在等着我,但我不知道他究竟会是谁,所以,我每天都会很快乐。
  • 食用原料经加工改刀后,通过各种传热方式或方法,经合理调味与恰当的火候烹制出的菜肴,食用时具备符合就餐者生理要求的热度,这样的菜肴,就是热菜。
  • 过日子就是平平淡淡,偶尔的涟漪就是为生活调味的,最后相扶到老的只有彼此。
  • 拌点酱油和面筋,入口即化的糯香土豆,清淡的调味,为身体带来轻快流动之感。
  • 生活偶尔有烦恼,自己心情最重要;天天快乐当然好,也要风雨调味道;春风得意春虽好,毕竟四季轮流到;烦恼暂时全忘掉,生活定会乐逍遥。
  • 饥饿是最好的调味品,疲劳是最好的枕头。
  • 据悉:是源自天然食用酵母的国际新型调味料,含有丰富的核苷酸、肌苷酸、鸟甘酸等营养型美味前体物质。
  • 采购产品抽屉。金属复盖产品,铰链,调味瓶,家具配件金属产品和粉。
  • 搅入淡奶油,加盐和黑胡椒调味,最后拌入番茄,萝勒及巴马乾酪粉,收乾至稠即可。

字义分解

  • 读音:tiáo,diào
    [ tiáo ]

    1. 搭配均匀,配合适当:调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。

    2. 使搭配均匀,使协调:调配。调味。

    3. 调停使和解(调解双方关系):调停。调处。

    4. 调剂:以临万货,以调盈虚。

    5. 调理使康复:调养。调摄。

    6. 调教;训练:有膂力,善调鹰隼。

    7. 挑逗;戏弄:调笑。调情。调戏。酒后相调。

  • 读音:wèi

    (1)(名)物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性:~道。

    (2)(名)物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性:气~。

    (3)(名)意味;趣味:兴~。

    (4)(动)辨别味道。

    (5)(量)中药配方;药物的一种叫一味:三~药。

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