鼎镬的意思
⒈ 鼎和镬。古代两种烹饪器。
引《周礼·天官·亨人》:“亨人掌共鼎鑊以给水火之齐。”
郑玄注:“鑊所以煮肉及鱼腊之器,既孰,乃脀于鼎,齐多少之量。”
宋罗大经《鹤林玉露》卷十五:“《茶经》以鱼目涌泉连珠为煮水之节。然近世瀹茶,鲜以鼎鑊,用瓶煮水,难以候视,则当以声辨一沸二沸三沸之节。”
⒉ 古代的酷刑。用鼎镬烹人。
引《汉书·郦食其传赞》:“酈生自匿监门,待主然后出,犹不免鼎鑊。”
宋文天祥《正气歌》:“鼎鑊甘如飴,求之不可得。”
鲁迅《集外集拾遗补编·<越铎>出世辞》:“顾专制久长,鼎鑊为政,以聚歛穷其膏髓,以禁令制其讥平,瘠弱槁枯,为日滋永。”
鼎,三足两耳的金属器具。镬,无足无耳的金属器具。鼎镬皆为烹煮食物的器具。
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