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蛋花怎么读,蛋花什么意思,蛋花造句,蛋花解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

dànhuā

蛋花

蛋花

拼音:dàn huā

注音:ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ

结构:(上下结构)(上下结构)

蛋花的意思

  • 词语解释:

    1.蛋汤煮熟后﹐凝成絮团似Hao86.com的许多小蛋块的俗称。 2.见"蛋花汤"。
  • 引证解释:

    ⒈ 蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。

    《人民日报》1982.3.22:“汤上面浮着翠绿的葱花儿,金色的蛋花儿,还有红莹莹的辣椒油珠儿。”

    ⒉ 见“蛋花汤”。

  • 网络解释:

    蛋花 (食品)

  • 蛋汤煮熟后,凝成絮团似的小蛋块
  • 蛋花
  • 蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。
  • 见"蛋花汤"。
  • 做蛋花时,如果把打好的一碗蛋液一下子倒入,肯定出不来絮状的。下面小编告诉你做出漂亮絮状蛋花的秘密:
  • 首先将火关到最小。
  • 然后用勺子,一勺子一勺子的均匀撒到锅里。
  • 半分钟后,稍微搅拌下,就可以出锅了。蛋花会非常的漂亮。
  • 原料:鸡蛋2个,嫩豆腐50克,水发木耳50克,胡椒粉2汤匙,醋2汤匙,酱油1汤匙,香油,盐、味精、葱花各适量,水淀粉2汤匙。
  • 做法:1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。
  • 2、炒锅置旺火,下油1汤匙,用少量葱花炝锅,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开,勾入水淀粉拌匀,把鸡蛋液均匀地淋入锅里,待蛋花刚刚浮起时,点香油,撒葱花,出锅即成。
  • 酸辣汤的要点在于大量的胡椒粉和醋,其它的主料除鸡蛋、豆腐、木耳外,还可按各人口味加鱿鱼片、肉丝等。此菜也可不先炝锅,直接加水,有清汤更好;可用鸡粉代替味精;使用炒锅便于翻炒,避免勾入水淀粉后凝结不匀,粘锅底;下鸡蛋液时要均匀,煮太久蛋花不嫩。
  • 蛋花是热带一种小型树种的花朵。
  • 如今的彩蛋花样繁多,形式各异,如镂空的蛋雕一般亦可归入广义的彩蛋之列。
  • 南瓜蛋花西米露能有效的消炎止痛,补中益气,解毒杀虫。
  • 的方式再次证明鸡蛋花的生命力是如何的坚韧,就是它们可以在不同的环境,不同的介质中顺利长根。
  • 番茄蛋花汤是我的最爱。
  • 下了另一段楼梯之后,我们又进入了另一个没有窗户的房间,上面的菜已经摆好了:红烧猪肉,白菜,蛋花汤,麻辣鸡肉。
  • 克莱拉喜欢把蛋花汤倒在烤面包上吃。
  • 小长城前的小果园种满了人参果、金桔等十多种果树,连着的是小农庄,还有药用植物园,种植了鸡蛋花、玉兰等散发香味的花卉芬芳园。
  • 您二位可以试一试西红柿蛋花汤,味道挺不错的。
  • 只要每一个人学到新知识,然后分享他们的宝贵经验给其他人,我们就都能因此受益,我们的鸡蛋花就会年复一年,都开美丽的花朵让我们欣赏。

字义分解

  • 读音:dàn

    (1)(名)某些动物所生的卵:鸡~。

    (2)(名)球状的东西:泥~儿。

  • 读音:huā

    (1)(名)(~儿)种子植物的生殖器官;也泛指可供观赏的植物:鲜~|红~|玫瑰~|杜鹃~|种~。

    (2)(名)(~儿)样子或形状像花朵的东西:雪~儿|浪~儿|菜~儿|火~儿。

    (3)(名)供观赏的烟火:烟~|礼~。

    (4)(名)(~儿)痘:天~|种~儿|出~儿。

    (5)(名)作战时受的伤:挂~儿。

    (6)(名)复杂;不真实的:~招|~言巧语。

    (7)(名)颜色错杂:~衣服|~白头发。

    (8)(名)模糊不清:眼~。

    (9)(名)指棉花:轧~。

    (10)用花或花纹装饰的:~车|~坛|~砖|~池|~厅。

    (11)比喻女子:姊妹~。

    (12)旧社会指妓女或跟妓女有关的:寻~问柳|~街柳巷|~边新闻。

    (13)姓。

    (14)(动)用;耗费:~费时间|~钱|~心思。

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