工程食品
注音:ㄍㄨㄥ ㄔㄥˊ ㄕˊ ㄆ一ㄣˇ
工程食品的意思
⒈ 应用现代化的科学技术,从农副产品中提取有效的营养成分,然后根据人体需要重新组合,或添加维生素、氨基酸、矿物质进行强化而加工配制成的新食品。
引《中国青年报》1985.6.22:“工程食品的制造,打破了对农副产品传统的加工方法,从原料中抽出精华,按人类的意图根据科学原理改造天然资源,使之更好地发挥营养作用。”
字义分解
(1)(名)工人和工人阶级:矿~|钳~|瓦~|技~|女~|~农联盟。
(2)(名)工作;生产劳动:做~|上~|加~|勤~俭学|省料又省~。
(3)(名)工程:动~|竣~。
(4)(名)工业:化~(化学工业)|~交系统(工业交通系统)。
(5)(名)一个工人或农民一个劳动日的工作:砌这道墙要六个~。
(6)(名)(~儿)技术和技术修养:唱~|做~。
(7)(名)长于;善于:~诗善画。
(8)(名)精巧;精致:~巧|~稳。
(9)(名)我国民族音乐音阶上的一级;乐谱上用做记音符号;相当于简谱的“3”。参看〖工尺〗。
(1)(名)规矩;法则:章~|~式(一定的格式)。
(2)(名)程序:议~|课~。
(3)(名)(旅行的)道路;一段路:启~|送你一~。
(4)(名)路程:里~碑|射~|行~。
(5)(名)姓。
1. 吃:食肉。食欲。
2. 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。
3. 俸禄:“君子谋道不谋食”。
4. 日月亏缺或完全不见的现象:日食。月食。
(1)(名)物品:商~|产~|战利~。
(2)(量)等级;品级:上~|下~。
(3)(量)种类:~种。
(4)(名)品质:人~|~德。
(5)(动)辨别好坏;品评:~茶。
(6)(动)吹(管乐器;多指箫):~箫|~竹弹丝。
(7)(Pǐn)姓。
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