好工具>汉语词典>拼音查词>gan开头的词语>干贝>

干贝怎么读,干贝什么意思,干贝造句,干贝解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

gānbèi

干贝

干贝

拼音:gān bèi

注音:ㄍㄢ ㄅㄟˋ

词性:名词

结构:(独体结构)(独体结构)

干贝的意思

  • 词语解释:

    Hao86.com干贝gānbèi

    (1) 晒干的扇贝肉桂(即闭壳肌)

    dried scallop
  • 引证解释:

    ⒈ 用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。

    杨朔《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”

  • 国语词典:

    以蚌类扇贝上的肉柱晒干制成的食品。也作「干贝」。

  • 网络解释:

    干贝 (食物)

  • 干贝是一种食物,是扇贝的干制品。营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
  • 古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成,还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
  • 将步骤一剩馀的一半干贝水淋在绿花椰菜与干贝上。
  • 大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼。
  • 如粤菜中的菊花凤骨、大红菊,鲁菜中的桂花丸子,京菜中的芙蓉鸡,沪菜中的荷花栗子、桂花干贝、茉莉汤、菊花鲈鱼等,可以参照选用。
  • 在此介绍一道由干贝调制的吉祥年菜,不但色香味俱全,清爽美味又不油腻,赶快大显身手吧!
  • 其原料有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。
  • 作为开胃酒或者和餐前菜如肝,干贝,蜗牛等。
  • 记者了解到,今年高端海味如鲍参翅肚将与去年价格持平,但是中低端的干贝、江珧柱、香菇、蚝豉等已有涨价的趋势。
  • 蟹肉鱼子酱,自制核桃木熏干贝,霜烧鲔鱼。
  • 有了干贝,萝卜的土腥气被压制住了,鲜味陡增。
  • 江瑶柱,又称江珧柱,是一种生存在海边泥沙中的贝类,其肉柱可以食用,俗称干贝

字义分解

  • 读音:gān,gàn
    [ gān ]

    1. 触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。

    2. 追求,求取,旧指追求职位俸禄:干禄。干仕。

    3. 关连,涉及:干系。互不相干。

    4. 盾,古代抵御刀枪的兵器:大动干戈。

    5. 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天干。干支。

    6. 涯岸,水边:“河之干兮”。

    7. 个数:若干。

    8. 没有水分或水分少:干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。

    9. 枯竭,尽净:干尽。干杯。

    10. 徒然,白白地:干着急。

    11. 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:干亲。

    12. 〔干将(jiàng)〕古剑名。

    13. 姓。

  • 读音:bèi

    (1)(名)软体动物的统称。水产上指有介壳的软体动物。如蚌、鲍鱼等。

    (2)(名)古代用贝壳做的货币。

    (3)(名)姓。

https://www.hao86.com/ciyu_view_9ad37043ac9ad370/

合作QQ:564591      联系邮箱:kefu@hao86.com

取消