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盖饭怎么读,盖饭什么意思,盖饭造句,盖饭解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

gàifàn

盖饭

盖饭

拼音:gài fàn

注音:ㄍㄞˋ ㄈㄢˋ

结构:(上下结构)(左右结构)

盖饭的意思

  • 词语解释:

    盖饭gàifàn

    (1) 在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭。又名“盖浇饭”

    haO86.com
    rice served with meat and vegetables on top
  • 国语词典:

    指用碗盘等盛米饭,并在上面加菜而成。

  • 网络解释:

    盖饭

  • 盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice),主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”。
  • 传统盖饭有地三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,流传于北方,东三省最为流行。由于用料简便,价格便宜,相对更加营养,且制作方便,通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。
  • 相当于中国的“盖饭”,亦即港澳坊间的客饭,只不过是用碗盛载。
  • 身为西餐店,出品的东坡肉盖饭绝对不遑多让!伴着半颗娇艳的鸡蛋、脆皮豆腐、秘制咸菜以及一些时令蔬菜,这样的一碗饭就是饥饿时救赎肠胃的法宝。
  • 南边有南餐区,北边有北餐区,里面有朝鲜冷面、牛肉面、炸酱面,各种盖饭、老玉米、馄饨,多种烧烤以及酸辣粉等小吃。
  • 在学校食堂吃盖饭吃到一半,掏出根烟点上。
  • 排骨盖饭,肉丝白菜,香菇扒油菜,虾皮冬瓜汤,米饭。
  • 很抱歉,女士,您对您的餐食不满意。我们还有咕咾鸡肉盖饭,您想尝试一下吗?
  • 大概是西方人去的比较多,巴厘的饭菜很喜欢做成西餐式,在盘子里摆成各种造型,其实对咱们中国人来说,就是盖饭

字义分解

  • 读音:gài,gě,hé
    [ gài ]

    1. 有遮蔽作用的东西:盖子。锅盖。瓶盖。膝盖。天灵盖。

    2. 伞:雨盖。

    3. 由上往下覆,遮掩:覆盖。遮盖。掩盖。盖浇饭。

    4. 压倒,超过:盖世无双。

    5. 方言,超出一般地好:这本书真叫盖!

    6. 用印,打上:盖章。盖戳子。

    7. 造(房子):盖楼。翻盖。

    8. 文言虚词(①发语词,如“盖闻”;②表大概如此,如“盖近之矣”;③连词,表示原因,如“有所不知,盖未学也”)。

  • 读音:fàn

    1.煮熟的 谷类食品。特指米饭。

    2.每天定时吃的食物:早~。晚~。

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