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肝膋怎么读,肝膋什么意思,肝膋造句,肝膋解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

gānliáo

肝膋

肝膋

拼音:gān liáo

注音:ㄍㄢ ㄌ一ㄠˊ

结构:(左右结构)(上下结构)

肝膋的意思

  • 词语解释:

    古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上﹐烤hao86.com炙而成。
  • 引证解释:

    ⒈ 古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上,烤炙而成。

    《礼记·内则》:“肝膋,取狗肝一,幪之以其膋,濡炙之。”
    郑玄注:“膋,肠间脂。”
    《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉郑玄注:“珍谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。”

  • 网络解释:

    肝膋

  • 肝膋是一个汉语词语,读音是gān liáo,是指古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上,烤炙而成。

字义分解

  • 读音:gān

    (名)人和高等动物的消化器官之一;人的肝在腹腔内右上部;分为两叶;主要功能是分泌胆汁;储藏动物淀粉;调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等;还有解毒、造血和凝血作用。也叫肝脏:~癌|~风|~气|~素|~炎|~脏|~功能。

  • 读音:liáo

    肠上的脂肪;也泛指脂肪:“执其鸾刀,以启其毛,取其血~。”

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