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汉语词语拼音 汉语解释
宽焦
注音:ㄎㄨㄢ ㄐ一ㄠ
结构:宽(上下结构)焦(上下结构)
宽焦的意思
⒈ 亦称“宽焦薄脆”。一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。
引宋孟元老《东京梦华录·饼店》:“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。”明胡侍《真珠船·侧厚》:“宽焦,即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者,今京师但名薄脆。”
字义分解
(1)(形)横的距离大;范围广。
(2)(名)宽度:这条河有一里~。
(3)(动)放宽;使松缓:~限|~心。
(4)(形)宽大;不苛求(跟‘严’相对):~容|从~处理。
(5)(形)富裕;宽绰:他手头比过去~多了。
(6)(Kuān)姓。
(1)(形)物体受热后失去水分;呈现黄黑色并发硬、发脆:树烧~了|舌敝唇~。
(2)(名)焦炭:煤~|炼~。
(3)(形)着急:~急|心~。
(4)(名)中医指身体的某些部位。参看〔上焦〕、〔下焦〕、〔中焦〕。
(5)(Jiāo)姓。
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