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汉语词语拼音 汉语解释
榄酱
注音:ㄌㄢˇ ㄐ一ㄤˋ
结构:榄(左右结构)酱(上下结构)
榄酱的意思
⒈ 指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。
引明李时珍《本草纲目·果三·橄榄》:“又有緑欖色緑,乌欖色青黑,肉烂而甘,取肉捶碎乾放,自有霜如白盐,谓之欖酱。”
字义分解
(名)见‘橄榄’。
(1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。
(2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。
(3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。
(4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。
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