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蒟酱怎么读,蒟酱什么意思,蒟酱造句,蒟酱解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

jiàng

蒟酱

蒟酱

拼音:jǔ jiàng

注音:ㄐㄨˇ ㄐ一ㄤˋ

结构:(上下结构)(上下结构)

蒟酱的意思

  • 词语解释:

    蒟酱jǔjiàng

    (1) 蒌叶,也指用蒌叶的果实做的酱。亦称“hao86.com枸酱”

    betel,betel pepper

    (2) 即槟榔子的加工品,将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内,尤在印度及东印度供咀嚼用

    pan
  • 引证解释:

    ⒈ 植物名。

    晋嵇含《南方草木状·蒟酱》:“蒟酱,蓽茇也。生於蕃国者,大而紫,谓之蓽茇;生於番禺者,小而青,谓之蒟焉。可以调食,故谓之酱焉。”
    明李时珍《本草纲目·草三·蒟酱》﹝集解﹞引苏恭曰:“蒟酱生巴蜀中,《蜀都赋》所谓流味於番禺者。蔓生,叶似王瓜而厚大光泽,味辛香,实似桑椹,而皮黑肉白。”

  • 国语词典:

    植物名。胡椒科,常绿藤本。茎蔓生,全株无毛,叶子呈椭圆形,花绿色,有芳香。秋季结实,果实有辣味,可以制酱。

  • 网络解释:

    蒟酱

  • 蒟酱,中药名。为胡椒科植物蒟酱Piper betle L.的果穗。分布于台湾、广东、海南、广西、云南等地。具有温中下气,消痰散结,止痛的功效。主治脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛,咳逆上气,牙痛。

字义分解

  • 读音:jǔ

    (名)植物名。

  • 读音:jiàng

    (1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。

    (2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。

    (3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。

    (4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。

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