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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

jiàocài

窖菜

窖菜

拼音:jiào cài

注音:ㄐ一ㄠˋ ㄘㄞˋ

结构:(上下结构)(上下结构)

窖菜的意思

  • 词语解释:

    在地室中蓄hAo86.com火种菜。
  • 引证解释:

    ⒈ 在地室中蓄火种菜。 清赵翼《陔馀丛考·窖菜唐花》:“唐易州司马陈元璹使民於地室蓄火,种蔬而进之。

    太宗恶其諂,免官。此今之所谓窖菜也。”

  • 网络解释:

    窖菜

  • 窖菜闽南语意为 酸菜,多采用陶坛进行腌制.

字义分解

  • 读音:jiào

    (1)(名)收藏东西的地洞或坑:花儿~|白菜~|白薯都已经入~了。

    (2)(动)把东西收藏在窖里:冰~|把白薯~起来。

    (3)(名)传说中上古帝王名。

  • 读音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。

    (2)(名)专指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。

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