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汉语词语拼音 汉语解释
梅酱
注音:ㄇㄟˊ ㄐ一ㄤˋ
结构:梅(左右结构)酱(上下结构)
梅酱的意思
⒈ 梅子制成的果酱。
引明李时珍《本草纲目·果一·梅》:“梅实采半黄者,以烟薰之为乌梅;青者盐淹曝乾为白梅。亦可蜜煎、糖藏以充果飣。熟者笮汁晒收为梅酱。惟乌梅、白梅可入药。梅酱夏月可调渴水饮之。”
字义分解
(1)(名)乔木;性耐寒;早春开花;有粉红、白、红等颜色。果实球形;味酸。
(2)(名)这种植物的花。
(3)(名)这种植物的果实:~子
(4)(名)姓。
(1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。
(2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。
(3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。
(4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。
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