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汉语词语拼音 汉语解释
脔炙
注音:ㄌㄨㄢˊ ㄓˋ
结构:脔(上下结构)炙(上下结构)
脔炙的意思
⒈ 烤肉片。
引唐韩愈《元和圣德诗》:“万牛臠炙,万瓮行酒。”《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》:“洪(姚洪 )曰:‘老贼!汝昔为李氏奴,扫马粪,得臠炙,感恩无穷。’”胡三省注:“臠……肉作片也。炙……燔肉也。”
字义分解
(名)切成小块的肉:~割。
(1)(动)烧、烤
(2)(名)〈书〉烤熟的肉:脍~人口。
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