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汉语词语拼音 汉语解释

luánzhì

脔炙

脔炙

拼音:luán zhì

注音:ㄌㄨㄢˊ ㄓˋ

结构:(上下结构)(上下结构)

脔炙的意思

  • 词语解释:

    (好工具hao86.com)肉片。
  • 引证解释:

    ⒈ 烤肉片。

    唐韩愈《元和圣德诗》:“万牛臠炙,万瓮行酒。”
    《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》:“洪(姚洪 )曰:‘老贼!汝昔为李氏奴,扫马粪,得臠炙,感恩无穷。’”
    胡三省注:“臠……肉作片也。炙……燔肉也。”

字义分解

  • 读音:luán

    (名)切成小块的肉:~割。

  • 读音:zhì

    (1)(动)烧、烤

    (2)(名)〈书〉烤熟的肉:脍~人口。

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