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烹煎怎么读,烹煎什么意思,烹煎造句,烹煎解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

pēngjiān

烹煎

烹煎

拼音:pēng jiān

注音:ㄆㄥ ㄐ一ㄢ

结构:(上下结构)(上下结构)

烹煎的意思

  • 词语解释:

    烧煮,【好工具hao86.com】烹饪。
  • 引证解释:

    ⒈ 烧煮,烹饪。

    宋苏轼《豆粥》诗:“又不见金谷敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。”
    宋李觏《闵雨》诗:“咸池煗水不敢沃, 阳侯失色愁烹煎。”

  • 网络解释:

    烹煎

  • 烹煎 烧煮,烹饪之意。 宋 苏轼 《豆粥》诗:“又不见 金谷 敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。” 宋 李觏 《闵雨》诗:“ 咸池 煗水不敢沃, 阳侯 失色愁烹煎。”

字义分解

  • 读音:pēng

    (1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。

    (2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。

  • 读音:jiān

    (1)(动)烹饪方法;锅里放少量的油;加热后;把食物放进去使表面变成黄色:~鱼|~豆腐。

    (2)(动)把东西放在水里煮;使所含的成分进入水中:~茶|~药。

    (3)(量)中药煎汁的次数:头~|二~|这病吃一~药就好。

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