烹燖怎么读,烹燖什么意思,烹燖造句,烹燖解释,汉语词典

(1)（动）煮（菜、茶）：～饪｜～调。

(2)（名）烹饪方法；先用热油略炒；再加入酱油等作料迅速搅拌；随即盛出：～对虾。

1.用火烧熟。

2.古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭礼有腥、～、熟三献。”

3.方言，用开水烫后去毛：扬汤～毛。鸭毛不～不净。