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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

pēngpáo

烹炰

烹炰

拼音:pēng páo

注音:ㄆㄥ ㄆㄠˊ

结构:(上下结构)(上下结构)

烹炰的意思

  • 词语解释:

    亦作'烹炰'。
    [hao86.com好工具]煮熏炙。
    指烹调的手艺。
  • 引证解释:

    ⒈ 见“烹炮”。

字义分解

  • 读音:pēng

    (1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。

    (2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。

  • 读音:páo,fǒu
    [ páo ]

    1. 〔炰烋(xiū)〕古同“咆哮”,猛兽怒吼;也形容人暴怒。

    2. 古同“炮”,把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。

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