烧割的意思
⒈ 古代一种食品。禽畜肉整体烤熟,食时以刀割切。
引明张居正《谢恩疏》:“朕实惓惓竚望,特赐烧割一分,手盒二副,长春酒十瓶,用示眷怀。”
明张居正《给假谢恩疏》:“今日伏蒙天恩,赐银一百两,蟒衣一袭,甜食二盒,乾点心二盒,烧割一分。”
清翟灏《通俗编·饮食》:“《释名》:‘貊炙,全体炙之,各自以刀割食。’按:此则汉时有烧割矣。”
字义分解
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