醯醢xī hǎi
怎么读
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料，故称。《周礼·秋官·掌客》：“米八十筥，醯醢八十罋。”《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。” 孙希旦 集解：“曰‘醯醢’者，醢必资醯以成也。...[查看更多]
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