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无鲑菜（無鮭菜）的解释
《南史·庾杲之传》：“﹝ 庾 ﹞清贫自业，食唯有韮葅、生韮杂菜。
任昉 尝戏之曰：‘谁谓 庾郎 贫，食鮭常有二十七种。’”按，鲑，泛称鱼类菜肴，“韭”、“九”谐音，三“九”故称二十七。 庾 食三种韭而无鲑菜， 任昉 反戏语说他食鲑多种。后因以“无鮭菜”为生活清苦之典。 唐 杜甫 《王竟携酒》诗：“自愧无鮭菜，空烦卸马鞍。”
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