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头醋(頭醋)的解释
初制未搀水的醋,味极酸。
元 尚仲贤 《气英布》第二折:“常言道头醋不酸,二醋不燄,喒还待他个甚的?”《水浒传》第五一回:“‘头醋不釅彻底薄’,官人坐当其位,可出箇标首。”《儒林外史》第二六回:“把 大獃 的儿子媳妇一天要駡三场,家人、婆娘两天要打八顿。这些人都恨如头醋。”
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