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鸭臛（鴨臛）怎么读,问答社区

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鸭臛（鴨臛）怎么读

鸭臛（鴨臛）yā huò 怎么读

鸭肉羹。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“作鸭臛法，用小鸭六头、羊肉二斤，大鸭五头、葱三升、芋二十株，橘皮三叶，木兰五寸，生薑十两，豉汁五合，米一升，口调其味，得臛一斗，先以八升酒煮鸭也。” ...[查看更多]

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