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竹鱼(竹魚)的意思,问答社区

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竹鱼(竹魚)的意思

引用解释

鱼名。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“竹鱼,产江溪间,形如鱧鱼大而少骨,青黑色,鳞下间以朱点,鬣可翫,或烹以为羹臛,肥而美。” 明 李时珍 《本草纲目·鳞三·竹鱼》:“出 桂林 湘 灕 诸江中,状如青鱼,大而少骨刺,色如竹色,青翠可爱,鳞下閒以朱点,味如鱖鱼肉,为 广南 珍品。”

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