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杂脍（雜膾）怎么读,问答社区

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杂脍（雜膾）怎么读

杂脍（雜膾）zá kuài 怎么读

即杂烩。《儒林外史》第十五回：“捧上饭来，一大盘稀烂的羊肉，一盘糟鸭，一大碗火腿虾圆杂膾，又是一碗清汤。”《儒林外史》第十七回：“ 景兰江叫了一卖一钱二分银子的杂膾，两碟小吃。”参见“ 杂烩 ”。 ...[查看更多]

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